Tin tức - Sự kiện

Ngày ngay, nhờ công nghệ sản xuất thực phẩm ngày càng hiện đại làm xuất hiện nhiều loại nước mắm trên thị trường. Thế những có một loại nước mắm truyền thống không bao giờ...

Nước mắm dường như là gia vị chuẩn chính, xuất hiện trong mọi bữa cơm gia đình, bất kể món ăn nào cũng cần đến sự góp mặt của hương vị mặn mà này để giúp món ăn trở nên thêm mùi vị...

Các món ăn từ thịt cua biển luôn hấp dẫn tín đồ ẩm thực không chỉ sự thơm ngon mà giá trị dinh dưỡng rất cao. Bên trong chúng chứa rất nhiều protein, khoáng chất giúp bạn bồi bổ cơ thể và...

Bào ngư là một trong những hải sản quý. Đây là một trong những món ăn của người giàu nên nhiều người nghĩ giá thành của nó khá đắt đỏ. Vậy giá bào ngư hiện nay như thế nào? Hãy tìm...

Tôm bắc cực đang là một trong những mặt hàng khá nổi trên thị trường. Tuy mới xuất hiện tại Việt Nam không lâu nhưng loại hải sản này đã và đang gây sự chú ý bởi sự thơm ngon và bổ dưỡng...

Vẹm xanh New Zealand được yêu thích không chỉ bởi lợi ích của nó đối với sức khỏe mà loại hải sản này còn rất dễ khi chế biến thành nhiều món ăn ngon. Vậy vẹm xanh New Zealand làm món gì...

Cồi sò điệp là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nên luôn được các bà nội trợ ưu ái lựa chọn để chế biến thành nhiều món ăn ngon trong gia đình. Sau đây Hải Sản Xanh sẽ hướng dẫn các...

Nước mắm nhĩ Thuyền Xưa giá bao nhiêu đang là vấn đề được khá nhiều thực khách quan tâm. Đây là một trong những loại nước mắm truyền thống của Phú Quốc được chắt lọc những tinh túy...

Các món ngon từ mực luôn là lựa chọn hàng đầu của các hộ gia đình. Bởi món ăn được làm từ nguyên liệu mực tươi sống có hương vị đặc trưng, thơm ngon khó cưỡng. Thực tế cho thấy,...

Nhắc đến đất nước Nhật Bản người ta không chỉ nhắc đến núi Phú Sĩ, hoa anh đào, nền kinh tế phát triển thần kì mà Nhật Bản còn được nhắc đến bởi ẩm thực độc đáo, phong phú. Ở...

Nếu bạn đã quá ngán cá món thịt dầu mỡ thì tại không chuyển qua món cá kho nhỉ? Một nồi cá thu kho ngon hấp dẫn thì ăn vào thời tiết nào cũng hợp. Thế nhưng bí quyết nào để kho cá thu ngon,...

Bạch tuộc là loại hải sản rất đặc trưng bởi độ giòn và ngọt. Bạch tuộc chế biến được nhiều món khác nhau nhưng có lẽ món bạch tuộc nướng là món ăn đặc trưng và thơm ngon nhất mà bạn...

Món cá kho là món ăn khá quen thuộc với người Việt vì vị ngậy của cá hòa cùng nước kho đậm đà ăn rất đưa cơm. Món cá kho càng ngon hơn khi sử dụng cá ngừ và công thức kho chuẩn vị. Việc kho...

Nấu lẩu tại nhà là việc hết sức đơn giản. Thế nhưng nấu lẩu gì cho lạ mà ngon nhiều chất bổ dưỡng thì không phải ai cũng biết. Bạn đã quá chán các món thịt, trứng, cá đơn giản thì tại...

Với cái thời tiết se lạnh của miền Bắc, việc ngồi cùng gia đình quây quần thưởng thức món lẩu bạch tuộc thì thật là tuyệt biết bao. Những miếng bạch tuộc tươi ngon sần sật được nhúng...

Cách chế biến cá hồi ngon tại nhà thường không quá phức tạp. Nhưng để đạt được kết quả tốt nhất, bạn cần áp dụng quy trình chế biến đúng kỹ thuật. Trong đó bao gồm một số những...