Tin tức - Sự kiện

Cồi sò điệp là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nên luôn được các bà nội trợ ưu ái lựa chọn để chế biến thành nhiều món ăn ngon trong gia đình. Sau đây Hải Sản Xanh sẽ hướng dẫn các...

Nước mắm nhĩ Thuyền Xưa giá bao nhiêu đang là vấn đề được khá nhiều thực khách quan tâm. Đây là một trong những loại nước mắm truyền thống của Phú Quốc được chắt lọc những tinh túy...

Các món ngon từ mực luôn là lựa chọn hàng đầu của các hộ gia đình. Bởi món ăn được làm từ nguyên liệu mực tươi sống có hương vị đặc trưng, thơm ngon khó cưỡng. Thực tế cho thấy,...

Nhắc đến đất nước Nhật Bản người ta không chỉ nhắc đến núi Phú Sĩ, hoa anh đào, nền kinh tế phát triển thần kì mà Nhật Bản còn được nhắc đến bởi ẩm thực độc đáo, phong phú. Ở...

Nếu bạn đã quá ngán cá món thịt dầu mỡ thì tại không chuyển qua món cá kho nhỉ? Một nồi cá thu kho ngon hấp dẫn thì ăn vào thời tiết nào cũng hợp. Thế nhưng bí quyết nào để kho cá thu ngon,...

Bạch tuộc là loại hải sản rất đặc trưng bởi độ giòn và ngọt. Bạch tuộc chế biến được nhiều món khác nhau nhưng có lẽ món bạch tuộc nướng là món ăn đặc trưng và thơm ngon nhất mà bạn...

Món cá kho là món ăn khá quen thuộc với người Việt vì vị ngậy của cá hòa cùng nước kho đậm đà ăn rất đưa cơm. Món cá kho càng ngon hơn khi sử dụng cá ngừ và công thức kho chuẩn vị. Việc kho...

Nấu lẩu tại nhà là việc hết sức đơn giản. Thế nhưng nấu lẩu gì cho lạ mà ngon nhiều chất bổ dưỡng thì không phải ai cũng biết. Bạn đã quá chán các món thịt, trứng, cá đơn giản thì tại...

Với cái thời tiết se lạnh của miền Bắc, việc ngồi cùng gia đình quây quần thưởng thức món lẩu bạch tuộc thì thật là tuyệt biết bao. Những miếng bạch tuộc tươi ngon sần sật được nhúng...

Cách chế biến cá hồi ngon tại nhà thường không quá phức tạp. Nhưng để đạt được kết quả tốt nhất, bạn cần áp dụng quy trình chế biến đúng kỹ thuật. Trong đó bao gồm một số những...

Hiện có rất nhiều cách làm cơm cuộn rong biển mà bạn có thể áp dụng tại nhà. Bên trong mỗi một cách làm sẽ có công thức chế biến riêng biệt, để đem đến nhiều hương vị đặc...

Cách làm gỏi cá trích thơm ngon đúng điệu luôn là điều mà chị em tìm kiếm. Bởi đa phần các Eva đều muốn đem đến cho mâm cơm gia đình món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng. Nếu bạn cũng nằm trong...

Cá hồi là loại thực phẩm bổ dưỡng, có hàm lượng dinh dưỡng cao mà lại chế biến được nhiều món ăn ngon. Từ những miếng cá hồi tươi ngon người Nhật Bản đã chế biến ra nhiều món ăn khác...

Cá ngừ đại dương là loại thực phẩm giàu dưỡng chất như omega, đa vitamin và các loại khoáng chất khác. Vì thế cá ngừ được vì như một loại thần dược đến từ thiên nhiên giúp cho quá tình...

Nấu nướng là nghệ thuật. Những người nấu ăn ngon thực sự là một nghệ sĩ. Tuy nhiên, nấu ăn lại chẳng xa vời như hội hoạ hay âm nhạc. Nấu ăn là cần thiết mỗi ngày để duy trì sự sống....

Cá hồi rất ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe. Ruốc cá hồi thường được dùng để nấu bột hoặc cháo cho em bé hay là ăn cùng cơm. Thế nhưng không phải ai cũng biết làm thế nào để làm ruốc cá...