Tin tức - Sự kiện

Với hương vị tươi ngon vô cùng hấp dẫn và được coi là một nguồn thực phẩm cung cấp lượng dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể, hải sản luôn nhận được sự ưa chuộng của rất nhiều...

Hiện nay, sức khỏe của trẻ em luôn là vấn đề được các bậc phụ huynh vô cùng quan tâm. Vì thế, các loại thực phẩm dùng cho bé luôn được chú ý nhiều nhất. Trong đó, các món cháo được chế...

Trong đời sống hàng ngày, tôm là một loại thực phẩm rất có giá trị vì sự thơm ngon, bổ dưỡng. Chính bởi vậy, trong nhiều bữa cơm gia đình hay tại những cửa hàng, các món ăn từ tôm luôn nhận...

Chế biến bào ngư như thế nào? Làm thế nào để bào ngư giữ được nhiều dưỡng chất nhất?...Như bạn biết bào ngư là một loại thực phẩm vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng, đặc biệt loại...

Nhắc đến vùng biển Phan Thiết, nơi cùng cực Nam Trung Bộ có những bãi biển trong xanh dài, những địa danh, thắng cảnh nổi tiếng và nhiều món ăn đặc sản hiếm có, người ta cũng thường nhắc về...

Dọc theo các tỉnh vùng ven biển nước ta hầu hết đều có nghề làm nước mắm, nhưng đâu đó ta vẫn nghe nổi bật hơn cả là ở vùng biển Phan Thiết, với cái tên nước mắm Tĩn trứ danh. Nếu ở...

Các vùng làng chài ven biển ở nước ta từ lâu đời đã xuất hiện các nghề truyền thống như làm nước mắm nhĩ, được truyền đời và tồn tại, phát triển cho đến ngày hôm nay. Đặc biệt là...

Bất kì bữa ăn nào trong những bữa cơm gia đình người Việt Nam cũng không thể thiếu đi hương vị của nước mắm, đó không chỉ là loại gia vị giúp tăng thêm hương vị đậm đà cho món ăn, mà còn...

Bạch tuộc xào là món ăn vô cùng hấp dẫn với nhiều thực khách. Có nhiều cách chế biến món xào từ bạch tuộc như: bạch tuộc xào sa tế, bạch tuộc xào chua ngọt, bạch tuộc xào cay hàn...

Các món ăn được chế biến từ mực một nắng bao giờ cũng hấp dẫn thực khách. Giá mực loại này không hè rẻ nhưng làm thế nào để có món ăn ngon từ mực một nắng cho tương xứng với giá thành...

Cách chế biến mực một nắng như thế nào để giữ được trọn vị ngọt của mực và hấp dẫn người dùng? Chỉ cần một vài thao tác đơn giản nhưng cần thiết bạn sẽ có những món ngon với mực...

Cá ngừ đại dương là một thực phẩm được nhiều người ưa chuộng. Loại cá này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, vì vậy nó được chế biến thành những món ăn khác nhau...

Lẩu luôn là món ăn hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Đặc biệt, khi thời tiết pha chút se lạnh thì món lẩu nóng hổi sẽ giúp bạn xua tan đi lạnh giá của những ngày đông. Cùng tham khảo...

Bạch tuộc là nguyên liệu thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Nhưng cách chế biến bạch tuộc ngon không phải ai cũng biết. Cùng bỏ túi một vài bí kíp để có món bạch tuộc thơm ngon hấp dẫn cho cả gia...

Nếu có dịp ghé đến vùng biển Phan Thiết, ngoài những địa danh nổi tiếng, ngoài nét đặc trưng văn hóa, hay những bãi cát trắng, biển trong xanh êm ả,.. thì hiện nay người ta còn nhắc đến một...

Nhắc đến nghề làm nước mắm, đặc biệt là nước mắm tĩn, chúng ta không thể không nhắc đến cái tên Trần Gia Hòa – người được mệnh danh là ông tổ nghề làm nước mắm, người được may...