Công Dụng Của Rong Biển

tác dụng của rong biển

Tuy nhiên không phải ai dùng cũng đã biết hết được công dụng của nó vì thế để có thể giúp đỡ được các bạn thì trong bài viết này chúng tôi sẽ giới thiệu về công dụng của rong biển để các bạn có thể tham khảo.

Thành phần dinh dưỡng có trong rong biển:

Giá trị dinh dưỡng mà 100g rong biển mang lại gồm:

     *  Calo (kcal) 43

     *  Lipid 0,6 g  

     *  Cholesterol 0 mg  

     *  Natri 233 mg        

     *  Kali 89 mg  

     *  Cacbohydrat 10 g

     *  Chất xơ 1,3 g       

     *  Đường 0,6 g

     *  Protein 1,7 g        

     *  Vitamin A 116 IU       

     *  Vitamin C 3 mg

     *  Canxi 168 mg      

     *  Sắt 2,9 mg

     *  Vitamin D 0 IU  

     *  Vitamin B6 0 mg

     *  Vitamin B12 0 µg  

     *  Magie 121 mg

công dụng của rong biển

Công dụng của rong biển đối với sức khỏe con người:

- Rong biển tăng cường sức khỏe cho trái tim: Trong một nghiên cứu mới đây cho biết nếu bạn sử dụng rong biển thay thế cho 50% lượng rau xanh vào mỗi ngày thì các bạn sẽ có một trái tim khỏe mạnh, giảm ngua cơ nhồi máu cơ tim, mắc bệnh đột quỵ cũng như việc giữ huyết áp luôn ổn định. Để có sức khỏe tốt các bạn nên sử dụng thường xuyên rong biển trong thời gian dài.

- Rong biển tốt cho phụ nữ có thai và cho con bú: Trong rong biển có hàm lượng axit folic, loại axit này có vai trò ngăn ngừa  các dị tật bẩm sinh cho thai nhi  và bệnh bại liệt ở trẻ nhỏ vì thế nó rất tốt cho bà bầu và phụ nữ đang cho con bú.

- Rong biển có tác dụng tăng cường chức năng của tuyến giáp: Như các bạn đã biết tuyến giáp là cơ quan đảm bảo hầu hết mọi chức năng sinh lý và sự chuyển hóa tế bào trong cơ thể. Trong rong biển thì có chưa nhiều iod sẽ có tác dụng giúp
cho tuyến giáp hoạt động hiệu quả hơn và sẽ ngăn ngừa được các bệnh tật nguy hiểm do thiếu iot gây ra như bướu cổ.

- Rong biển có tác dụng phòng ngừa bệnh ung thư: Trong rong biển có thành phần lignans, chất này có tác dụng ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của các khối u, giúp bảo vệ cấu trúc gen khỏi những đột biến  dẫn tới các căn bệnh ung thư nguy hiểm.Vì thế thường xuyên ăn rong biển chính là một trong những cách để bạn bảo vệ sức khỏe và có thể phòng tránh được những bệnh tật nguy nguy hiểm đối với sức khỏe của con người.

- Rong biển giúp thanh lọc cơ thể: Trong rong biển có một lượng chất fertile clement, chất này có tác dụng tăng cường lưu thông máu , loại bỏ cholesterol xấu , làm sạch máu và bảo vệ cơ thể, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh nhồi máu cơ tim. Vì thế rong biển có tác dụng rất tốt trong việc thanh lọc cơ thể giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

- Rong biển tốt cho hệ tiêu hóa: Rong biển có thể giúp cơ thể chống lại sự mất cân bằng ô xi hóa và ngăn chặn các bệnh mãn tính như ung thư và các bệnh về đường tiêu hóa. Trong rong biển chưa nhiều loại carbohydrate (đường, tinh bột và chất xơ) hỗ trợ enzym trong hệ tiêu hóa trong đường ruột.

- Rong biển có tác dụng ngăn ngừa các bệnh về huyết áp: Trong rong biển có hàm lượng canxi cao và có làm lượng natri thấp nên rong biển có hiệu quả cao trong việc ổn định huyết áp. Đối với những người mắc bệnh huyết áp thì đây là một loại thực phẩm không nên thiếu trong các bữa ăn. Nó giúp người bệnh có thể ổn định được huyết áp mà không phải nhờ đến nhiều các loại thuốc đặc trị.

- Công dụng của rong biển đối với việc chăm sóc sắc đẹp: Rong biển có tác dụng rất tốt trong việc làm đẹp da, nó đặc biệt là có tác dụng trong việc xóa nếp nhăn. Rong biển cũng có tính sát trùng vì thế  nó rất tốt trong việc giúp giảm sung tấy cho vùng da bị mụn. Trong rong biển cũng có nhiều vitamin và dưỡng chất vì thế nó rất thích hợp để bổ sung dưỡng chất cho tóc giúp tóc bạn mềm mại và mượt mà hơn.

Những số lưu ý khi sử dụng rong biển:

- Vì trong rong biển chứa nhiều Natri, carbonhydrate vì vậy chỉ nên ăn 2-3 lần/tuần

- Nếu bạn có những vấn đề về tuyến giáp hay chức năng tiêu hóa, bạn có thể hỏi ý kiến bác sĩ xem có thể sử dụng hoặc lượng sử dụng rong biển cho phép trong chế độ ăn của bạn.

- Trong một số trường hợp đặc biệt, cần lưu ý đếm mức độ an toàn cho phép của rong biển, nhất là các vùng biển bị xả thải, ô nhiễm môi trường hay chất phóng xạ.

ăn rong biển khô có tốt không

- Một lưu ý khác là khi các bạn mua rong biển thì nên tìm mua loại rong biển có nguồn gốc và được chế biến theo quy trình hiện đại để có thể đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm trước những vấn nạn về thực phẩm không đảm bảo nguồn gốc xuất xứ như hiện nay.

Chúc các bạn có những món ăn thật ngon và bổ dưỡng từ rong biển bên bạn bè và người thân.