Cá Hồi Sapa

Rất nhiều du khách tìm đến Sapa không chỉ để được thưởng ngoạn phong cảnh đất trời thơ mộng mà còn là để được thưởng thức món cá hồi Sapa vô cùng độc đáo tại đây. Với cương vị là một du khách đã đến với Sapa và được thưởng thức rất nhiều món ngon tại đây, tôi sẽ chia sẻ những món ăn hấp dẫn được chế biến từ cá hồi mà tôi cảm thấy ấn tượng nhất. Mời các bạn cùng tham khảo nhé.

Sơ lược về cá hồi Sapa.

Cá hồi vốn thường sinh sống ở các vùng nước lạnh, vì vậy Sapa vốn là địa điểm có môi trường khí hậu rất thích hợp để nuôi dưỡng loại cá này. Với vị ngon đậm đà, những thớ thịt dai ngon, săn chắc, thịt có màu hồng đẹp và dưỡng chất dồi dào, đây là một trong những thực phẩm vô cùng thu hút du khách khi đến với vùng đất này.

Cá hồi Sapa Hà Nội

Cá hồi Sapa có mình thon dài, có nhiều đốm đen trên thân. Ở thời kỳ trưởng thành,lườn cá nổi lên những vân màu hồng, đây là đặc điểm đặc trưng của những loài cá đực khi đến thời kỳ sinh sản. Cá hồi Sapa khi còn nhỏ ăn các loại động vật phù du, động vật giáp xác nhỏ và ấu trùng, khi lớn thì nguồn thức ăn của chúng là cá con, thức ăn công nghiệp và các loại giáp xác lớn. Đặc biệt, môi trường sinh sống của loại cá này phải được làm lạnh và sạch.

Đây là loại cá nổi tiếng với giá trị dinh dưỡng rất cao. Loại thực phẩm này có chứa  axit béo omega 3 giúp giảm cholesterol có hại trong máu, tránh các nguy cơ về bệnh tim mạch, cung cấp đầy đủ protein, DHA cho cơ thể giúp trẻ hóa da, phát triển cơ bắp, tốt cho não bộ của con người

Cá hồi Sapa tươi ngon

Các món ngon được chế biến từ cá hồi sapa

+ Cá hồi sapa nướng: Đây được biết đến là một trong những món ăn dân dã nơi vùng quê chắc chắn sẽ khiến bạn gợi nhớ lại thời thơ ấu của mình. Đến đây, du khách sẽ được trải nghiệm vô cùng thú vị bằng việc theo chân đồng bào vào tận con suối sâu để bắt những con cá hồi Sapa tươi sống rồi đem lên bờ nướng. Vị ngọt bùi của thịt cá hòa quện với vị nước chấm đậm đà sẽ khiến bạn không bao giờ quên hương vị hấp dẫn của món ăn này.

+ Lẩu cá hồi Sapa: Đến với sapa thì bạn không thể không thưởng thức món lẩu cá hồi Sapa, đây là một món ăn vô cùng hấp dẫn và độc đáo được biết đến là món ăn hàng đầu trong Menu ẩm thực của Sapa. Với tiết trời se lạnh, đường ngồi bên nồi lẩu nghi ngút khói thì còn gì tuyệt vời hơn. Khác với lẩu của nơi đồng bằng, lẩu cá hồi Sapa còn mang một nét đặc trưng riêng nhờ loại rau đặc biệt của núi rừng. Chắc chắn đây sẽ là một ấn tượng vô cùng mạnh mẽ đối với du khách khi đặt chân đến đây đấy nhé.

Cách chế biến cá hồi Sapa

+ Ruốc cá hồi Sapa: Đây là món ăn vô cùng nổi tiếng không chỉ bởi vị ngon của nó mà đây còn được biết đến là món ăn giàu chất dinh dưỡng, đơn giản và dễ làm. Thịt cá hồi không có mỡ nên làm ruốc thường để được lâu, rất dễ ăn và có hương vị thơm ngon đặc trưng. Các bà nội trợ luôn ưu ái lựa chọn món ăn này vào thực đơn bữa ăn gia đình. Đặc biệt, ruốc cá hồi Sapa chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng, giúp tăng hoạt động của não bộ, giúp não bộ phát triển tốt nhất, vô cùng thích hợp với trẻ nhỏ trong giai đoạn phát triển và phụ nữ đang mang thai.

+ Sashimi cá hồi: Đây cũng là một trong những món ăn thu hút đông đảo du khách khi đặt chân tới Sapa. Đặc biệt, món cá hồi này khi ăn kèm với mù tạt sẽ khiến du khách không thể quên được vị ngọt thanh của cá hồi và độ cay nồng của mù tạt giữa tiết trời Sapa lạnh giá.

Địa chỉ cung cấp cá hồi Sapa uy tín tại Hà Nội

Cá hồi Sapa tươi sống

Ngày nay, bạn không cần phải đến tận Sapa để được thưởng thức món cá hồi vô cùng đặc biệt này nữa. Bởi cùng với sự phát triển của thị trường, cá hồi Sapa đã và đang được phân phối rộng khắp toàn quốc.

Bạn muốn mua cá hồi Sapa thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé. Tự hào là đơn vị chuyên cung cấp cá hồi uy tín nhất trên cả nước được đông đảo khách hàng quan tâm và tin tưởng. Chúng tôi luôn có đa dạng các loại cá hồi với các mức giá niêm yết khác nhau cho khách hàng tha hồ lựa chọn.

Tất cả các thực phẩm tại đây của chúng tôi đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm chắc chắn sẽ khiến bạn hoàn toàn yên tâm khi sử dụng.

Còn chần chừ gì nữa mà không một lần thưởng thức cá hồi sạch và bổ dưỡng từ núi rừng Tây Bắc ngay thôi. Nhấc máy lên và liên hệ đặt hàng, bạn sẽ hài lòng về chất lượng cũng như thái độ phục vụ chuyên nghiệp của chúng tôi đấy nhé.