Thịt Ghẹ Bóc Sẵn

Bạn còn chần chừ không biết nên ăn thịt ghẹ bóc sẵn hay không? Ghẹ làm sẵn ăn gì ngon? Bởi nhiều người nghĩ rằng thịt ghẹ chỉ ăn được khi còn tươi mới đảm bảo được hương vị và dinh dưỡng vốn có. 

Thịt ghẹ bóc sẵn Hà Nội

Thịt ghẹ bóc sẵn. Bãn đã ăn bao giờ chưa?

Nhiều người vẫn cho rằng hải sản phải được chế biến khi còn tươi mới đảm bảo độ ngon và dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu bạn biết cách bảo quản thì đây sẽ không còn là vấn đề nữa. Về phần thịt ghẹ, bạn hãy sơ chế và bảo quản đúng cách, dù có bóc sẵn cũng không ảnh hưởng đến mùi vị. Đặc biệt khi ăn thịt ghẹ làm sẵn luôn đảm bảo sức khỏe cho gia đình.

Khi chế biến các món ăn với ghẹ bóc sẵn và ghẹ ướp gia vị, bạn không phải lo lắng quá nhiều. Vì thành phần dinh dưỡng trong thịt ghẹ vẫn được giữ nguyên, kể cả về độ thơm ngon. Hiện nay, đối với những gia đình xa biển, việc sử dụng thịt ghẹ bóc sẵn là điều đương nhiên. Do đường xa nên không mua được ghẹ tươi thường xuyên. Nếu không có nhiều thời gian để sơ chế ghẹ sống, bạn có thể dùng ghẹ bóc sẵn để chế biến các món ăn ngon cho gia đình.

Thịt ghẹ bóc sẵn

Cách khử mùi tanh của ghẹ

Để ghẹ được thơm và ngon nhất thì việc khử mùi tanh của ghẹ cũng vô cùng quan trọng.

Hai nguyên liệu cần thiết để khử mùi tanh của ghẹ là: rượu trắng và gừng. Trong quá trình sơ chế, bạn chỉ cần rửa sạch ghẹ bằng rượu trắng hoặc pha với nước. Đây là một trong những cách khử mùi tanh của ghẹ hiệu quả, bạn cũng có thể áp dụng với các loại hải sản khác.

Cách bảo quản thịt ghẹ bóc sẵn

Đối với thịt ghẹ bóc sẵn bạn cho ghẹ vào túi ni lông kín hơi hoặc hộp kín và cho vào ngăn đá tủ lạnh để có thể giữ được đến 3 ngày. Tuy nhiên, tốt nhất nên chế biến ghẹ ngay sau khi sơ chế để ghẹ giữ được độ ngon và dinh dưỡng.

Giá thịt ghẹ bóc sẵn là bao nhiêu?

Cũng như các loại hải sản khác, giá thịt ghẹ ngày nay lên xuống thất thường theo chuyến hàng, mùa vụ, chất lượng của từng loại cua mà giá ruốc cá hồi cũng khác nhau. Tuy nhiên, xét trên giá 1kg ghẹ ngon hiện nay thì hầu hết đều ở mức sàn:

Thịt ghẹ: 320,000đ / kg

Thịt càng cua 800,000đ / kg

Thịt cua: 700,000đ / kg

Nếu khách hàng muốn biết cụ thể và chính xác nhất về giá sỉ và lẻ cua thịt có thể tham khảo cửa hàng Hải Sản Xanh

Thịt ghẹ bóc sẵn Hải Sản Xanh

Những lưu ý khi mua thịt ghẹ tươi và an toàn

Thịt ghẹ vừa ngon lại không sợ tăng cân. Ngoài ra, axit béo omega-3 có trong đặc sản biển mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như chống lại các dấu hiệu lão hóa, giảm cholesterol và huyết áp, giảm nguy cơ đột quỵ, giảm đau và cứng khớp do viêm khớp.

Ở nước ta, Quảng Ninh là vùng biển khá trong, biển kín nên ăn ghẹ ở đây ngon hơn những nơi khác. Để chọn được những con ghẹ ngon nhất với giá cả phải chăng, bạn cần chú ý những điểm sau:

- Thịt ghẹ ngon nhất được lấy từ những con ghẹ tươi, chắc, khỏe. Khi ăn, thịt vẫn giữ được độ ngọt và săn chắc tự nhiên, thịt có màu trắng, mềm, không bị dính hay dính. Phần gạch vàng tươi, béo ngậy nhưng không ngấy.

- Mùa hè từ tháng 5 đến tháng 10 cũng là mùa ghẹ. Vào những ngày gió chướng, ghẹ không chịu nổi sống ở các bãi đá gần bờ nên ngư dân đánh bắt nhiều hơn.

Thịt càng ghẹ

Địa chỉ bán thịt ghẹ bóc sẵn chất lượng?

Thịt ghẹ tuy là thực phẩm sạch, an toàn nhưng không ít chị em lo lắng, băn khoăn không biết mua ghẹ thịt ở đâu uy tín. Vì tình trạng mất an ninh trật tự, vệ sinh môi trường ở Việt Nam ngày càng trầm trọng. Mức sống của người dân ngày một nâng cao, để tìm được nơi bán hải sản sạch tốt nhất là điều rất khó. Thông thường, chị em thường đến các siêu thị lớn hoặc các cửa hàng có uy tín chuyên kinh doanh sản phẩm ghẹ Quảng Ninh. Một trong những địa điểm được nhiều người tin tưởng khi mua ghẹ biển nguyên chất là Hải Sản Xanh - luôn cung cấp cho khách hàng những sản phẩm thịt ghẹ chất lượng với giá cả phải chăng.

Hải Sản Xanh chuyên cung cấp:

- Tôm khô

- Bề bề bóc nõn

- Cá thu một nắng

- Chả mực Hạ Long

- Chả cá

- Cá ngừ đại dương

- Sá sùng khô

- Cá thu

- Mực, bạch tuộc...

Trong đó, có sản phẩm thịt ghẹ biển sạch, ngon, có giá trị dinh dưỡng cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm 100%. Với uy tín chất lượng sản phẩm hàng đầu, chúng tôi tập trung bán thịt ghẹ sạch, chất lượng cao cho nhiều nhà hàng, cửa hàng thực phẩm sạch, siêu thị trên địa bàn Hà Nội. Đặc biệt, theo yêu cầu khách hàng, cung cấp dịch vụ bán lẻ ghẹ thịt.

Mong rằng qua những chia sẻ trên của chúng tôi khi lựa chọn được cửa hàng bán thịt ghẹ uy tín cùng với việc tham khảo giá ghẹ trên thị trường các bạn có thể đưa ra lựa chọn tốt nhất. Hải Sản Xanh - nơi phân phối và bán thịt ghẹ biển. thịt cua, đảm bảo nguyên chất, tươi sống 100% mới giao đến tận tay khách hàng. Thịt ghẹ là nguyên liệu có thể chế biến thành nhiều món ngon phù hợp với mọi lứa tuổi. Gọi và liên hệ với chúng tôi ngay bây giờ.