Cá lanh 1 nắng là một trong những đặc sản nổi tiếng tại Đồ Sơn. Người dân khi đến Hải Phòng không thể bỏ qua những trải nghiệm với cá lanh tại đây. Để rồi khi quay về Hà Nội hoặc một nơi khác, người ta lại nhớ da diết đến hương vị của nó mà không biết tìm ở đâu.
Hiện nay, nhiều cơ sở bán cá lanh 1 nắng ở Hà Nội với số lượng lớn nhằm đáp ứng kịp thời cho nhu cầu của khách hàng. Tuy nhiên, khi mua cá lanh một nắng tại những nơi khác ngoài Đồ Sơn thì bạn cần chú ý vài điểm quan trọng trước khi chọn mua để nhận được sản phẩm ưng ý.
Giá cá lanh 1 nắng
Cá lanh 1 nắng là cá lanh được phơi qua 1 nắng, cụ thể là cá lanh này sẽ được hưởng hết cái nắng diễn ra vỏn vẹn trong 1 ngày. Người dân phải chăm chút tỉ mỉ trong 1 ngày đó, vừa đủ thời gian là sẽ đem vào trong và đóng gói. Trong quá trình phơi, người dân phải xem độ nắng có làm khô cá hay không, có làm mất vị tươi hay không và những con cá nào không đạt tiêu chuẩn là sẽ gom vào ngay khi phát hiện.
Quá trình đánh bắt lẫn sơ chế đều cực công nên giá thành xuất khẩu sẽ tương đối cao. Nhiều cơ sở phân phối cá lanh 1 nắng ở Hà Nội ra đời, đồng nghĩa với việc sẽ xuất hiện nhiều mức giá khác nhau cho sản phẩm. Tuy nhiên, mức giá thường gặp với cá lanh một nắng dao động từ 180.000 đ đến 250.000 đ một cân, tùy thuộc vào độ tươi ngon và kích cỡ của con cá. Đây vẫn là mức giá hoàn toàn phù hợp so với công sức đánh bắt, chăm chút của người dân và nguồn dinh dưỡng mà nó đem lại cho bữa ăn gia đình.
Cá lanh 1 nắng ở Hà Nội
Một lưu ý là nên chọn cá lanh một nắng có mức giá không quá đột biến (không quá thấp hoặc không quá cao) để có thể an tâm về chất lượng cũng như phù hợp với nhu cầu chi tiêu của hộ gia đình và các doanh nghiệp
Độ tươi ngon của cá lanh 1 nắng
Cá lanh là loại cá biển, có nguồn gốc tại Nhật Bản, Úc hoặc ở các biển Hồng Hải. Tuy nhiên, tại Việt Nam thì cá lanh vẫn xuất hiện và được tìm thấy rất nhiều ở miền Trung và một số tỉnh miền bắc đặc biệt là Đồ Sơn. Vì vậy, cá lanh được xem như một đặc sản tiềm năng ở nơi đây.
Để có được cá lanh một nắng ở Hà Nội các cơ sở phải thu mua cá lanh tươi một nắng từ Đồ Sơn, có những nơi sẽ nhập khẩu từ nước ngoài. Vì vậy, khi khách hàng chọn mua cá lanh một nắng cần để ý đến chất lượng khi hàng về tay, kể cả đặt giao hàng hay trực tiếp. Những rủi ro trong quá trình vận chuyển là điều mà chúng ta không kiểm soát được.
Để tránh chọn mua nhầm hàng, cần đảm bảo thịt cá vẫn giữ được độ mềm béo, không bị bở và khô hanh. Bên cạnh đó, quy cách đóng gói cũng cần phải lưu ý, tránh những trường hợp lẫn với hơi nước hoặc không khí thì chất lượng cá lanh một nắng sẽ bị giảm đi ít nhiều. Trong cá lanh một nắng có rất nhiều lợi chất và dinh dưỡng tốt phù hợp với các bữa ăn của gia đình, nên nếu cá lanh không giữ được độ tươi ngon thì sử dụng cá lanh cũng không còn hiệu quả và chất lượng.
Cá lanh 1 nắng làm món gì ngon
Cá lanh 1 nắng phải có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
Vì cá lanh xuất hiện ở khá nhiều nơi, cả trong và ngoài nước và cũng sẽ có những giống loài có cấu tạo tương tự, dễ bị làm giả và thay thế. Người tiêu dùng cần tìm hiểu và phân biệt rõ ràng trước khi chọn mua, đặc biệt là cá lanh một nắng lại càng khó để phân biệt.
Bên cạnh đó, khách hàng nên xem kỹ bao bì, nguồn gốc xuất xứ, thời gian bảo quản, thời gian có thể sử dụng cá để tránh trường hợp rủi ro. Tốt nhất vẫn nên chọn cá lanh một nắng tại cơ sở phân phối uy tín, vừa an tâm vừa không lo bị thúc giá hay chất lượng không đảm bảo.
Cá lanh một nắng
Mua cá lanh 1 nắng tại cơ sở phân phối uy tín
Cá lanh một nắng ở Hà Nội đang là sản phẩm được mọi nhà săn đón, từ chị em nội trợ đến các doanh nghiệp tư nhỏ lẻ hay những nơi có quy mô lớn. Việc xuất hiện càng nhiều các tiểu thương, cơ sở phân phối là điều không tránh khỏi. Tuy nhiên, để chọn được cá lanh một nắng tươi ngon, giá cả phù hợp, người tiêu dùng cần tỉnh táo trước các thương hiệu.
Tại Hà Nội có một cơ sở phân phối uy tín và đảm bảo chất lượng qua nhiều năm kinh nghiệm là Hải Sản Xanh. Đây là một trong những cơ sở được lòng tin từ người tiêu tùng tại Hà Nội bởi các dịch vụ giao hàng nhanh, gọn và bảo đảm cho khách hàng trong cách đóng gói, giúp hạn chế tối đa những nguy cơ gây vỡ vụn, bở thịt có thể xảy ra.
Cá lanh một nắng Hà Nội
Cá lanh 1 nắng ở Hà Nội đang là món ăn được ưa chuộng trong các bữa ăn gia đình, là mồi nhắm trong các bữa tiệc hội họp bạn bè. Để tìm mua được cá lanh một nắng tươi ngon tại Hà Nội, khách hàng cần lưu ý đầy đủ những yếu tố trên. Và Hải Sản Xanh là cơ sở uy tín đảm bảo được các tiêu chí cho khách hàng yên tâm chọn lựa. Với hơn 30 chi nhánh trên toàn thành phố, đảm bảo chất lượng trong đóng gói và giao hàng tận nơi nhanh nhất tận tay người tiêu dùng.
Liên hệ Hải Sản Xanh:
Địa chỉ: Số 46 ngõ 50 Mễ Trì Thượng, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Hotline: 0869650666