Cá Trích Ép Trứng Hà Nội

Cá trích ép trứng Hà Nội

Sau đây chúng tôi sẽ cung cấp đến cho bạn một số thông tin chi tiết về loại thực phẩm này. Mời các bạn cùng tham khảo nhé.

Cá trích ép trứng là cá gì

Cá trích ép trứng hay còn gọi là theo tiếng Nhật là KANZUNOKO NISHIN. Đây được biết đến là một món cá sống Sashimi. Được làm nên từ những lát phi-lê cá trích ở trên. Cá trích chín tái nhờ công đoạn sơ chế đó là ngâm giấm. Khi ăn cá trích ép trứng có vị béo ngậy và bùi và những bóng trứng cá vỡ giòn tan vô cùng thích thú khi thưởng thức.

Cá trích ép trứng còn mang đến một ý nghĩa tâm linh, là món ăn trong những ngày tết của người Nhật với mong muốn mang đến sự bình an, sung túc trong cuộc sống.

Giá cá trích ép trứng

Cá trích ép trứng có ba vị khác nhau như: cá trích đỏ - vị gừng hồng muối, cá trích vàng - vị tự nhiên, cá trích xanh - vị mù tạt. Mỗi một vị đều mang đến sự đặc trưng riêng, tùy theo khẩu vị của từng người mà có thể lựa chọn sử dụng loại mình yêu thích nhất.

Cá trích ép trứng có lợi ích gì

- Cá trích ép trứng là loại thực phẩm giàu DHA cùng với lượng giàu cá dồi dào, giúp phát triển trí não và hệ thần kinh vô cùng tốt. Vì vậy, mẹ bầu cần được bổ sung thực phẩm này nhằm giúp con yêu phát triển ngay từ trong bụng mẹ.

- Cá trích ép trứng giúp giảm nguy cơ ung thư gan: Hàm lượng omega 3 trong cá trích ép trứng rất cao, đây là loại acid béo rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người bị bệnh gan. Việc sử dụng cá trích thường xuyên sẽ là cách tốt nhất để bạn giảm nguy cơ mắc các bệnh về gan, đồng thời giúp hỗ trợ điều trị đối với những người gan yếu và những người bị bệnh về gan.

- Cá trích ép trứng tăng cường sức khỏe tim mạch: Theo nghiên cứu của các nhà khoa học thì việc thường xuyên ăn cá trích sẽ giúp gia tăng hàm lượng cholesterol tốt, loại bỏ dần hàm lượng cholesterol xấu. Bên cạnh đó, dầu trong cá trích cũng góp phần làm loãng cholesterol trong máu, hạ đường huyết, từ đó góp phần làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và hỗ trợ tốt nhất trong việc điều trị các bệnh về tim mạch.

Chế biến cá trích ép trứng

Cách chế biến cá trích ép trứng

Cá trích ép trứng là thực phẩm đã được sơ chế để ăn sống. Vì vậy thực phẩm này không thích hợp chế biến với lửa. Các món ăn ngon từ cá trích ép trứng phải kể đến như:

+ Cá trích ép trứng chấm mù tạt: Gắp từng miếng cá trích ép trứng cuộn với rau và chấm với mù tạt, mang đến một hương vị ngọt béo tự nhiên từ cá cộng với vị cay nồng của mù tạt sẽ để lại cho bạn một ấn tượng mạnh không thể nào quên.

+ Cá trích ép trứng cuộn cơm: Đây là món ăn rất phổ biến trong các nhà hàng tại Nhật Bản. Nắm cơm dẻo thành những khối chặt vừa ăn sau đó đặt miếng cá trích ép trứng lên trên. Tiếp đến cuộn chặt với rong biển và thưởng thức vị thơm ngon và bổ dưỡng của nó.

+ Rong nho với cá trích ép trứng: Kết hợp giữa protein, khoáng chất giúp khỏe mạnh và các vitamin trong cá trích ép trứng cùng với canxi, sắt, sinh tố giúp đẹp da, đẹp dáng. Đây là món ăn nổi tiếng với sự thơm ngon và bổ dưỡng nên rất được yêu thích.

Mua cá trích ép trứng Hà Nội

Mua cá trích ép trứng ở Hà Nội

Với sự thơm ngon và bổ dưỡng, ngày nay cá trích ép trứng đang rất được ưa chuộng và sử dụng rộng rãi. Việc làm sao để lựa chọn được địa chỉ cung cấp cá trích ép trứng đảm bảo về chất lượng và giá thành cũng là điều mà rất nhiều khách hàng quan tâm.

Nếu bạn đang còn băn khoăn trong việc lựa chọn địa chỉ thì hãy đến với Hải Sản Xanh nhé. Tự hào là đơn vị lâu năm trong việc kinh doanh đa dạng các loại hải sản tươi sống được rất nhiều khách hàng tin tưởng và tìm đến

Tất cả các thực phẩm của chúng tôi đều được kiểm định vô cùng kỹ lưỡng và chặt chẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cao, mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng tốt nhất với giá thành phù hợp nhất trên thị trường. Nếu còn đang băn khoăn điều gì bạn hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hướng dẫn cụ thể nhé. Rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng.