Chả Mực Làm Món Gì Ngon

Chả mực nổi tiếng thơm, ngon, dai, giòn, chưa kể còn có hàm lượng dinh dưỡng cao, cách chế biến đơn giản nên được các bà nội trợ yêu thích. Cùng điểm qua các món ăn kèm chả mực siêu ngon trong bài viết dưới đây nhé!

Chả mực làm món gì ngonChả mực làm món gì ngon

Chả mực chiên

Ăn chả mực chấm với tương ớt, không cầu kỳ nhưng rất ngon. Chả mực sau khi mua về chỉ cần chiên vàng giòn, thấm bớt dầu rồi bày ra đĩa. Cuối cùng, chấm từng miếng chả mực đã được chiên giòn vào bát tương ớt cho đến khi chả mực thơm, quyện với tương ớt cay nồng. Đặc biệt, món chả mực chiên đơn giản có thể làm mồi nhậu uống với bia

 

Đây là cách ăn phổ biến nhất được nhiều người lựa chọn vì vừa dễ, vừa nhanh, lại rất ngon; bữa ăn này đặc biệt phổ biến với những người trẻ tuổi. Đừng bỏ qua món này nếu bạn chưa biết chế biến món gì với chả mực nhé!

Chả mực giã tay Quảng NinhChả mực giã tay Quảng Ninh

Xôi chả mực

Xôi chả mực là một trong những combo ăn sáng vừa no vừa bổ cho cả nhà, nhất là khi trời se lạnh bên ngoài.

 

Tốt nhất các mẹ nên dùng xôi trắng, sau đó chiên mực cho ráo dầu, xắt từng miếng chả cho vào xôi, rắc thêm ít hành phi, rưới thêm chút tương ớt nữa là xong. Chỉ thế thôi nhưng bất cứ ai nhìn vào cũng muốn ăn ngay lập tức.

Chả mực giã tay Hạ LongChả mực giã tay Hạ Long

Bún chả mực

Nếu bạn đang thèm "nước" thì đừng bỏ qua món bún chả mực "trứ danh". Chỉ cần nấu nước dùng với xương lợn trong 2 giờ (nên ninh tối qua, sau đó cho vào tủ lạnh, sáng hôm sau hâm lại để tiết kiệm thời gian).

 

Sau đó cho măng chua, cà chua, dứa thái sợi vào đun trong 20 phút, nêm gia vị vừa ăn. Cuối cùng, cho mực vào nấu mềm khoảng 20 phút trong nước dùng trước khi tắt bếp. Để dễ ăn hơn, hãy cắt nhỏ thành từng miếng nhỏ.

Bánh giò chả mực

Nếu bạn chán ăn bánh giò cùng chả hoặc giò. Hãy thử thay thế bằng những miếng chả mực nóng hổi, ​​giòn tan khi kết hợp với những miếng chả giò tan chảy trong miệng.

 

Khi tiết trời se lạnh, đây là bữa sáng tuyệt vời vừa hấp dẫn lại chứa nhiều dinh dưỡng, giúp các thành viên trong gia đình khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng.

Bánh cuốn chả mực Quảng NinhBánh cuốn chả mực Quảng Ninh

Bánh cuốn chả mực

Bánh cuốn nóng thường ăn cùng chả quế, giò hoặc thịt nướng. Bạn đã thử ăn bánh cuốn với món chả mực nóng hổi, ​​đậm đà, giòn rụm chưa? Đây chắc chắn là một combo ăn sáng đáng thử.

Mua chả mực ngon ở đâu?

Hải Sản Xanh với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực cung cấp hải sản sách luôn mang đến những sản phẩm chả mực chất lượng và giá thành hợp lý. Hải Sản Xanh là địa điểm không thể bỏ qua nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ bán chả mực ngon ở Hà Nội.

 

Cửa hàng Hải Sản Xanh không ngừng mang đến sản phẩm chả mực chất lượng cao để đảm bảo mang đến cho khách hàng những món ăn an toàn vệ sinh thực phẩm. Chả được làm hoàn toàn bằng mực tươi, không chất phụ gia. Vì thế mà khách hàng hoàn toàn yên tâm thưởng thức. 

 

Ngoài việc trở thành nhân vật chính trong nhiều món ăn thì bạn cũng có thể ăn kèm chả mực với các món ăn khác. Hy vọng bài viết trên giúp bạn có nhiều ý tưởng chế biến chả mực hơn. 

Các bài viết khác