Cua bể rất đắt, nhất là những con cua có nhiều gạch. Thành phần dinh dưỡng trong cua biển rất phong phú, hàm lượng protein cao hơn rất nhiều so với thịt hay cá. Để lựa chọn được loại cua bể tươi ngon, giá hợp lý, bạn nên đến các đại lý để tham khảo giá và lựa chọn. Vậy cua bể bán với giá bao nhiêu tiền 1 kg? bài viết dưới đây chúng tôi sẽ giúp bạn tìm câu trả lời.
Thành phần dinh dưỡng chủ yếu trong cua bể
Trong cua biển có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng protein cao hơn nhiều so với các loại thịt heo hay cá. Ngoài ra cua bể còn cung cấp thêm lượng canxi, photpho, sắt và các vitamin A, B1, B2, C… cũng chiếm ở mức cao, giúp cung cấp cho cơ thể những dưỡng chất cần thiết nhất. Ngoài ra, trong cua bể còn chứa một lượng lớn calcium, magnesium và axít béo omega 3, tốt cho những người mắc bệnh tim, mạch, ung thư…
mua cua biển bồi bổ cho cả gia đình
Hiện nay có một số nghiên cứu dinh dưỡng còn ghi nhận các chất dinh dưỡng có trong cua còn giúp làm giảm cholesterol xấu và triglycerides trong máu. Thịt cua có vị ngọt, mặn, không độc, lành tính. Do vậy bổ sung thịt cua vào thực đơn dinh dưỡng trong gia đình có tác dụng thanh nhiệt, sinh huyết, tán ứ, giảm đau, bổ xương tuỷ nên rất tốt cho cơ thể. Nếu gia đình bạn có trẻ nhỏ hoặc người cao tuổi có thể bổ sung món ăn chế biến từ cua biển vào thực đơn dinh dưỡng, cũng mang lại hiệu quả rất tốt. Tuy nhiên vì trong cua có chứa nhiều sodium và purines nên những người bị cao huyết áp và bị gout không nên ăn. Những người bị cảm gió, sốt, mắc bệnh dạ dày, tiêu chảy cũng không nên ăn món cua biển này.
Giá bán cua bể như thế nào?
Cua thịt sống có giá như sau:
Cua thịt từ 200 gram đến 290 gram/con giá 290,000/kg
Cua thịt từ 300 gram đến 450 gram/con giá 350,000/kg
Cua thịt từ 460 gram đến 650 gram/con giá 390,000/kg
Cua thịt từ 660 gram/con trở lên giá 450,000/kg
Cua gạch
Cua gạch nhì (Loại 2) từ 200 gram đến 290 gram/con giá 320, 000/kg
Cua gạch nhất (Loại 1) từ 300 gram đến 450 gram/con giá 390, 000/kg
Cua gạch son từ 460 gram đến 650 gram/con giá 450, 000/kg
Cua gạch son từ 650 gram/con trở lên giá 490, 000/kg
( Giá cua biển biến động tùy theo thời tiết và thị trường)
Nếu mua loại cua xanh biển miền trung sống, đánh bắt tự nhiên : size từ 500gr/con trở lên ( không dây ) sẽ có giá 550,000/kg.
giá cua biển hôm nay
Qua thông tin trên chắc hẳn bạn không còn băn khoăn về việc cua bể giá bao nhiêu tiền nữa. Tuy giá hơi cao nhưng chúng lại mang đến cho bạn rất nhiều lợi ích, bởi những loại sinh vật biển không chỉ là những món ăn giàu dinh dưỡng mà chúng còn có tác dụng hỗ trợ chữa trị nhiều căn bệnh. Hi vọng bạn sẽ mua được những con cua tươi ngon và giàu dưỡng chất.