Giá Bạch Tuộc Sống Bao Nhiêu Tiền?

Giá bạch tuộc sống bao nhiêu tiền

Cách chọn bạch tuộc sống ngon

Hiện nay rất nhiều cơ sở thường sử dụng hóa chất để bảo quản bạch tuộc vì thế khi chế biến sẽ không còn giữ được hương vị tươi, ngọt nữa. Bạn cần phải biết cách chọn bạch tuộc theo những tiêu chí như sau:

- Phần thân của bạch tuộc khi sờ vào thấy chắc, không bị mềm nhũn và không đọng nước lõng bõng.

- Để ý phần mắt khi mực còn tươi đó là sẽ trong và có độ long lanh. Những con bạch tuộc ươn là mắt sẽ bị đục ngầu.

- Lưng bạch tuộc trơn và mịn, phần bụng cũng có màu trắng sáng

- Những con bạch tuộc có màu sắc nhợt nhạt, trắng bệch, có mùi khó chịu thì đó không phải là mực tươi.

Giá bạch tuộc sống

Cách bảo quản bạch tuộc

Khi bạn mua được bạch tuộc tươi ngon mà không ăn hết thì có thể bảo quản theo các cách sau:

- Cấp đông: Đây là cách phổ biến và có thể bảo quản được lâu nhất. Bạn sơ chế sạch sẽ sau đó cho vào túi nilon và để trong ngăn đá tủ lạnh. Khi có quá nhiều thì nên chia nhỏ ra từng bữa để thuận tiện hơn.

- Ướp đá để bảo quản: Nếu như bạn chỉ cần bảo quản trong vài ngày thì có thể cho bạch tuộc vào ướp đá trong thùng xốp. Nhưng cần kiểm tra thường xuyên để tránh trường hết đá tan hết và bạch tuộc sẽ bị ươn.

Bạch tuộc sống giá bao nhiêu tiền

Giá bạch tuộc sống là bao nhiêu?

Hiện nay có rất nhiều mức giá bạch tuộc khác nhau bởi vì nó còn tùy thuộc vào nơi bán cũng như từng loại khác nhau. Nhìn chung mức giá giao động như sau:

- Bạch tuộc loại nhỏ thường có mức giá từ 180.000đ đến 200.000đ/1kg

- Bạch tuộc trung từ 200.000đ - 240.000đ/1kg

- Bạch tuộc loại to tầm 1 - 5kg/1 con giá từ 240.000đ - 250.000đ/1kg

- Bạch tuộc sống tươi từ 250.000đ - 380.000đ/1kg

Với những chia sẻ về giá bạch tuộc sống trong bài viết của Hải Sản Xanh hy vọng bạn có thể lựa chọn mua được sản phẩm tươi ngon và đúng giá nhất. Hãy “đổi gió” bữa cơm nhà bằng các món ăn từ bạch tuộc nhé.