Giá Cá Hồi Hôm Nay tại Hà Nội

Cá hồi tươi sống tại Hà Nội

Cá hồi có giá trị dinh dưỡng như thế nào

Cá hồi là loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng đối với cơ thể con người. Các dưỡng chất có trong cá hồi sẽ mang đến những lợi ích cho sức khỏe con người như:

+ Cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể: Trong thịt cá hồi có chứa rất nhiều protein. Đây là dưỡng chất vô cùng quan trọng trong việc phát triển chiều cao và cân nặng của cơ thể. Protein trong cá hồi sẽ giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp giải độc hiệu quả, tránh béo phì. Đây sẽ là thực phẩm hữu ích cho những người ăn kiêng hay những người muốn giảm cân mà vẫn bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.

+ Giúp phát triển não bộ: DHA có trong cá hồi chính là thành phần quan trọng có tác dụng giúp phát triển hệ thần kinh, tăng cường trí não, làm giảm áp lực căng thẳng cho não bộ. Đây được xem như là thực phẩm chức năng vô cùng hữu ích dành cho trẻ nhỏ trong giai đoạn phát triển và phụ nữ đang mang thai nhằm giúp thai nhi được phát triển não bộ ngay từ trong bụng mẹ.

+ Tăng cường thị lực: Thường xuyên bổ sung cá hồi trong các bữa ăn hàng ngày sẽ giúp cho đôi mắt của bạn luôn sáng, khỏe tránh tình trạng mỏi mắt, khô mắt và hạn chế thoái hóa điểm vàng nhờ các axit béo và omega 3 có trong cá hồi. Những người thường xuyên làm việc bên máy tính hay mắc các bệnh lý về mắt thì cá hồi chính là thực phẩm hữu ích mà bạn cần sử dụng thường xuyên đấy nhé.

Bán cá hồi tươi sống tại Hà Nội

Cách chọn mua cá hồi ngon

Cá hồi là loại thực phẩm cao cấp vì vậy giá cá hồi cũng thuộc vào dạng khá đắt đỏ.  Giá trị dinh dưỡng của loại cá này rất cao, tuy nhiên nếu bạn không biết cách chọn mua thì giá trị của loại thực phẩm này cũng ít nhiều bị giảm sút. Vì vậy khi chọn mua cá hồi bạn cần đảm bảo lựa chọn được loại tươi ngon nhất.

Khi chọn cá hồi nguyên con, bạn nên cầm đuôi cá lên và lắc, cá tươi thì thường phần thịt ở sống lưng sẽ rất chắc, không bị lỏng lẻo. Da cá sáng và bóng, không bị trầy xước, vảy cá xếp đều nhau. Lưu ý phần mắt cá phải còn sáng và trong, cá ươn là mắt cá bị đục và ngả màu vàng. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể dùng tay ấn nhẹ vào thân cá, cá tươi sẽ có độ đàn hồi rất tốt, ấn vào mình cá khi thả tay ra không có vết lõm thì đó chính là cá tươi.

Việc chọn cá hồi theo miếng bạn cũng có thể nhận biết cá hồi có tươi hay không bằng việc nhìn thịt cá, thịt tươi thì thường có màu vàng cam, săn chắc. Sờ vào miếng cá sẽ thấy độ dính, nếu cá ươn sờ vào sẽ có cảm giác ẩm ướt, miếng cá bị bở và vỡ ra khi rút xương cá.

Giá cá hồi hôm nay trên thị trường là bao nhiêu?

Ngày nay, cá hồi được nhập nhiều từ Nauy, Nga...và cũng được nuôi khá nhiều nhất là ở các tỉnh miền núi phía bắc nơi có khí hậu lạnh như Sapa, Mộc Châu… Vì vậy, việc tìm mua loại thực phẩm này để chế biến thức ăn là điều không hề khó. Bạn có thể mua cá hồi tươi sống ở các siêu thị như Big C, Vinmart. Tại đây có đầy đủ các loại cá hồi từ hàng Việt Nam đến cá hồi nhập, cá hồi nguyên con đến cá hồi miếng.

Giá bán cá hồi hôm nay

Giá cá hồi thường cao hơn so với các loại thực phẩm khác, và thường khá ổn định. Mức giá khảo sát tại các địa chỉ cung cấp cá hồi lớn đó là:

+ Giá cá hồi nguyên con ở Hà Nội - Tp Hồ Chí Minh: 390.000 đồng/kg.

+ Giá cá hồi phi lê (cá hồi fillet) tươi: 550.000 đồng/kg.

+ Giá cá hồi fillet đông lạnh: 420.000 đồng/kg.

+ Giá cá hồi hun khói: 570.000 đồng/kg.

+ Dầu cá hồi omega 3: 550.000 – 650.000 đồng/hộp/180 viên.

+ Ruốc cá hồi aeon: 145.000 đồng/hộp/60 gram.

Mức giá cá hồi cũng có thể giao động tùy từng thời điểm nhưng thường giao động không nhiều. Vì vậy các bà nội trợ có thể dễ dàng trong việc cân đối và hạch toán được chi phí chi tiêu khi mua loại thực phẩm bổ dưỡng này cho các bữa ăn trong gia đình.

Trên đây là một số thông tin bổ ích về  cá hồi – món ngon bổ dưỡng trong bữa ăn gia đình. Với mức giá cá hồi khá cao nhưng đây quả thực là “đáng đồng tiền bát gạo” đúng không nào? Hãy đảm bảo sức khỏe cũng như lợi ích gia đình thì việc lựa chọn và sử dụng thịt cá hồi là việc làm vô cùng cần thiết đấy nhé.