Giá Tôm Hùm Hiện Nay ở Hà Nội

giá tôm hùm hiện nay ở Hà Nội

Các loại tôm hùm hiện có trên thị trường hiện nay

Tôm hùm trên thế giới được chia thành 2 họ chính là tôm hùm càng và tôm rồng. Dù với họ nào thì tôm hùm vẫn là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế cao, mang lại nhiều lợi nhuận cho chủ kinh doanh. Có sự khác biệt về các loại tôm hùm nên giá cả cũng vì thế mà thay đổi theo từng loại để phù hợp.

Tôm hùm càng hay còn gọi là tôm hùm Alaska - tôm hùm Canada là loại tôm hùm được bán nhiều nhất trên thị trường hiện nay. Đặc trưng là một đôi càng lớn, thân dài và đuôi cơ bắp, tập trung sinh sống ở các vùng biển ôn đới có khí hậu lạnh. Thịt tôm hùm càng ăn khá giống thịt cua, mềm và ngọt. Tôm hùm Canada có cân nặng trung bình từ 1-3kg nên được xem là loại tôm khổng lồ. Loại tôm hùm này được nhập khẩu trực tiếp từ Canada về theo phương pháp đông lạnh.

Ngoài ra, ở Việt Nam cũng có một số loại tôm hùm nhưng chủ yếu thuộc họ tôm rồng, phân bố nhiều ở các tỉnh ven biển miền Trung như Phú Yên, Bình Định, Khánh Hòa...Một số loại tôm rồng phổ biến như: tôm hùm bông, hùm đá, hùm baby, hùm sỏi....có cả đánh bắt tự nhiên và nuôi thương phẩm để phục vụ tốt hơn cho thị trường tôm hùm.

Giá tôm hùm hiện nay trên thị trường

Chủng loại tôm hùm khác nhau chính là yếu tố quan trọng nhất dẫn đến giá tôm hùm có nhiều biến động và thay đổi. Nếu như trước kia, tôm hùm là món ăn xa xỉ dành cho giới thượng lưu hoặc những người có tiền thì hiện nay, tôm hùm đã trở nên rất quen thuộc với nhiều khách hàng, kể cả những bà nội trợ mua về cho gia đình mình thưởng thức.

Giá tôm hùm hiện nay

Có thể nhiều người sẽ nghĩ rằng, tôm hùm Canada là loại mặt hàng cao cấp, lại là hàng nhập khẩu nên có giá thành rất cao. Thực ra không phải như vậy, với các nước trên thế giới thì tôm hùm là loại hải sản rất bình thường, thậm chí giá thành còn thấp hơn nhiều so với giá tôm hùm hiện nay ở nước ta.

Các thương lái Việt Nam là đối tác trực tiếp nhập tôm chính từ ngư dân Canada với số lượng lớn nên có giá thành rẻ, sau khi cộng thêm các chi phí liên quan thì giá tôm hùm Canada vẫn giữ được ở mức ổn định và phù hợp với khách hàng. Điều đó cũng được thể hiện rõ qua kim ngạch nhập khẩu tôm hùm Canada của nước ta ngày càng cao.

Tùy vào từng cửa hàng mà sẽ giá tôm hùm Canada khác nhau. Khi mua hàng, khách hàng nên hỏi trước giá và có sự tham khảo từ nhiều nguồn khác nhau để chắc chắn rằng mình mua được hàng tươi ngon và đúng giá.

Còn với các loại tôm hùm trong nước, có lẽ nhiều bà nội trợ sẽ không còn xa lạ với loại tôm hùm baby, được nuôi trồng nhiều ở vùng biển Cam Ranh, Khánh Hòa.Tôm được nuôi ở đây thuộc hàng top đầu cả nước, thịt có độ tươi, ngọt dai tự nhiên. Giá cả tương đối bình dân hơn so với các loại tôm hùm khác, lại rất phù hợp cho những cuộc vui hay bữa cơm hàng ngày.

Để đảm bảo độ tươi ngon thì sau khi đánh bắt xong phải được vận chuyển ngay đến các cơ sở kinh doanh tôm hùm và luôn được ướp lạnh để tôm hùm đạt chất lượng. Một con tôm hùm baby ngon là khi nhìn vào màu sắc của vỏ tôm thấy vẫn còn độ xanh bóng, chắc, thịt tôm nấu lên chắc ngọt, ăn vào nghe tiếng giòn sật của gân và thịt tôm.

Tùy vào kích thước của con tôm hùm mà sẽ có những giá bán khác nhau, những con có size to giá bán thường cao hơn những con có size bé bởi chúng có nhiều thịt hơn. Tuy nhiên, nhìn chung giá tôm hùm baby thường không cao và luôn ở mức ổn định.

Mua tôm hùm tại Hà Nội?

Hiện nay có rất nhiều cửa hàng trên thị trường cung cấp các loại tôm hùm khác nhau với đủ kích thước và chủng loại, mỗi cửa hàng cũng sẽ có mức giá chênh lệch, tuy nhiên không đáng kể. Do vậy khách hàng nên có sự lựa chọn kĩ càng để mua được những chú tôm hùm ngon nhất về cho gia đình mình.

Còn nếu vẫn chưa chọn cho mình được một địa chỉ phù hợp thì hãy đến với Hải Sản Xanh - Nơi chuyên cung cấp các loại tôm hùm với chất lượng đạt tiêu chuẩn, giá cả cạnh tranh trên thị trường. Bạn còn chần chừ gì nữa mà không đến ngay với chúng tôi để được tư vấn thêm và lựa chọn những chú tôm hùm tươi ngon nhất.