Tôm sú tươi là loại hải sản có giá trị kinh tế cao, và được nuôi trồng phổ biến ở Việt Nam, hay là thế giới. Tại Việt Nam nói chung và Hà Nội nói riêng, tôm sú rất được nhiều người yêu thích vì là loại thực phẩm bổ dưỡng và có hương vị tuyệt vời. Vì vậy giá thành của tôm sú cũng được nhiều thực khách quan tâm tới. Hãy cùng HẢI SẢN XANH tìm hiểu về tôm sú nhé!
Đặc điểm của tôm sú
Tôm sú là loại hải sản sạch có ở vùng biển Thái Bình Dương. Bản thân tôm sú có giá trị dinh dưỡng rất cao đối với cơ thể của con người.
Những món ăn dùng nguyên liệu tôm sú luôn hấp dẫn cũng như thu hút người ăn bởi hương vị tuyệt vời. Thịt tôm sú vừa đậm vị thanh, ngọt, vừa có mùi biển khiến cho tôm sú được ưa thích.
giá trị dinh dưỡng của tôm sú biển
Ăn tôm sú biển còn mang lại một lượng dinh dưỡng lớn cho tim và phòng ngừa nhiều bệnh, ngăn ngừa máu đông, hay đột quỵ. Các chất dinh dưỡng có trong tôm sú gồm là các chất vitamin, axit béo, omega,…Đều là là thành phần tốt cho tim mạch khỏe mạnh.
Giá của tôm sú tại Hà Nội
Tôm sú là mặt hàng được ưa thích, cũng là loại hải sản mang lại giá trị kinh tế lớn. Việc nuôi trồng tôm sú mang lại kinh tế cho người nuôi trồng. Nhưng không phải lúc nào việc nuôi trồng hay đánh bắt tôm sú cũng được thuật lợi, nên giá cả có lúc cũng sẽ lúc lên lúc xuống.
Tôm sú có 2 loại bán trên thi trường gồm là tôm sú bảo quản lạnh và tôm sú tươi sống. Tôm sú bảo quản lạnh là loại tôm dùng để bán trong các siêu thi lớn. Mặc dù thời gian bảo quản có thể lâu hơn tôm sú tươi sống nhưng tôm sú bảo quản lạnh vẫn giữa được hương vị.
Giá thành của tôm sú bảo quản lạnh dao động từ khoảng 200.000đ/kg đến 400.000đ/kg, như vậy việc sử dụng loại tôm sú bảo quản lạnh này rất tiện dụng và giá cả cũng rất vừa phải.
Còn tôm sú tươi sống thì được bắt và thường được đem ra những chợ lớn để bán. Không như loại tôm sú bảo quản lạnh, tôm sú tươi sống tốt hơn hẳn cả về chất lượng, hương vị lẫn chất bổ dưỡng. Tôm sú biển cũng sẽ sạch hơn và chất lượng hơn, như vậy sẽ đảm bảo được nguồn gốc là sản phẩm tự nhiên.
Giá thành của tôm sú bảo quản lạnh dao động từ khoảng 300.000đ/kg đến 500.000đ/kg.
Đánh giá tôm sú
Nói chung tôm sú là loại hải sản tuyệt vời, vô cùng phổ biến tại Việt Nam. Đây là loại hải sản dễ làm thành cách món ăn ngon, thường xuyên được xuất hiện trong các nhà hàng lớn và khách sạn sang trọng. Tôm sú còn được các nhà nghiên cứu và tổ chức chuyên gia y tế khuyên dùng, vì giá trị dinh dưỡng tuyệt vời.
Cùng điểm qua vài món tôm sú hâp dẫn nhé!
tôm sú chiên bột
tôm sú rim mặn ngọt
canh chua tôm sú