Mua Cá Bò Khô Ở Đâu?

cá bò khô ngon bán tại Hải Sản Xanh

Cá Bò Khô Là Một Nguyên Liệu Nấu Ăn Ngon Và Bổ Dưỡng

Không phải ngẫu nhiên mà cá bò khô trở nên có sức hút đặc biệt trong mắt mỗi thực khách khi đã được thưởng thức qua món ăn này. Đây là nguyên liệu có giá trị dinh dưỡng cao, dù đã được phơi khô vẫn không làm mất đi độ tươi ngon và bổ dưỡng của nó. Hơn nữa, cá bò khô phù hợp với khẩu vị của tất cả mọi đối tượng lại chế biến dễ dàng nên càng được mọi người tìm mua. Câu hỏi đặt ra ở đây là tìm mua cá bò khô ở đâu để thực khách tin tưởng và hài lòng về chất lượng sản phẩm nhất.

Cách Làm Ra Cá Bò Khô

Có lẽ nhiều người đã từng ăn qua cá bò khô nhưng lại không biết loại thực phẩm này được làm ra như thế nào và cách bảo quản ra sao? Khi chưa hiểu rõ sản phẩm bạn sẽ rất khó để bảo quản và chế biến nó, vì vậy trước khi tìm hiểu mua cá bò khô ở đâu ngon thì hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm ra cá bò khô như thế nào nhé:

- Cá bò tươi sau khi được đánh bắt về sẽ rửa sạch, có thể ngâm qua nước muối cho bớt mùi tanh và để ráo nước.

- Sau khi ráo nước, người chế biến sẽ lột da cá bò, lọc thịt cá thành những khuôn nhỏ hình tròn, dẹt và bỏ da vì da cá bò khá cứng không thể ăn được. Việc lọc thịt cá bò như vậy sẽ giúp người chế biến phơi cá dễ hơn và thành phẩm nhìn bắt mắt hơn.

- Phần thịt cá sau khi lấy ra sẽ được đem đi phơi nắng, cá bò khô đạt tiêu chuẩn sẽ phải phơi từ 2-3 ngày trong điều kiện nắng tốt và thời gian nắng dài.

- Khi đã phơi xong, cá bò khô được đóng gói thành thành phẩm. Người chế biến sẽ đóng gói thành nhiều loại khác nhau cho thực khách lựa chọn như cá loại 1kg, nửa kg, đóng vào hộp để người mua có thể mang đi biếu, làm quà tặng.

bán cá bò khô ngon ở Hà Nội

Cách Chọn Cá Bò Khô Ngon

Cá bò khô là loại thức ăn ngon và bổ dưỡng, thích hợp với mọi độ tuổi và đối tượng sử dụng. Cá bò cũng có thể ăn quanh năm, mỗi mùa lại có cách chế biến khác nhau và tùy theo sở thích của từng người. Nắm bắt được tâm lý đó, đã có rất nhiều nơi bán cá bò khô cho thực khách lựa chọn, và dù mua cá bò khô ở đâu, bạn cũng khải nắm bắt được cách lựa chọn cá để không phải thất vọng khi đem ra sử dụng.

- Đầu tiên, bạn phải chú ý đến màu sắc của cá bò khô, khi nhìn vào thấy có màu vàng trong là loại cá bò khô mới, cầm lên sờ thử thấy không có nhớt là đạt yêu cầu.

- Vẫn còn mùi tanh nhẹ thoang thoảng, Nếu mùi tanh quá nồng, bạn không nên mua vì có thể loại cá bò khô này chưa được chế biến kĩ

- Nếu thấy có bò khô chuyển sang màu nâu đục, trên bề mặt xuất hiện những đốm nâu, cầm thấy ướt thì không nên mua bởi loại cá bò khô này đã hỏng hoặc không còn đảm bảo chất lượng nữa.

Địa Chỉ Bán Cá Bò Khô Ngon Uy Tín

Hải Sản Xanh Ship Cá Bò Khô nhanh chóng

Với lợi thế là một món ăn được nhiều người ưa chuộng nên trên thị trường hiện nay có rất nhiều nơi bán cá bò khô.

Tuy nhiên để biết được mua cá bò khô ở đâu ngon, bạn cần phải lưu ý một số điều sau:

- Mua ở những địa chỉ đã bán lâu năm, có uy tín trên thị trường.

- Có phản hồi tốt từ nhiều khách hàng đã mua trước đó.

- Công khai giá bán cá bò khô, chính sách đổi trả cũng như chăm sóc khách hàng tốt.

- Tham khảo nhiều địa chỉ bán cá bò khô ngon để so sánh giữa các nơi bán có gì khác nhau không để từ đó tìm ra địa chỉ bán cá bò khô uy tín và chất lượng nhất.

- Không nghe theo những người chèo kéo mua hàng vì dễ mua phải hàng kém chất lượng.

- Nếu đặt mua online thì phải đến tận nơi xem chất lượng sản phẩm trước khi quyết định mua hàng.

- Mua hàng thông qua những địa chỉ mà bạn bè đã từng mua trước đó để tăng độ tin cậy.

Mua cá bò khô ở đâu ngon và chất lượng sẽ không còn là nỗi băn khoăn của thực khách khi bạn nắm được những thông tin trên.