.jpg)
.jpg)
Không chỉ có màu sắc hấp dẫn mà món mực một nắng xào thập cẩm còn cuốn hút bởi hương vị thơm, đậm đà từ mực và các loại rau củ. Hải Sản Xanh sẽ gửi đến bạn công thức chế biến món ăn hấp dẫn, ngon khó cưỡng sau đây.
Mực một nắng xào thập cẩm
Nguyên liệu làm mực một nắng xào
- Mực một nắng
- Đậu Hà Lan
- Ngô bao tử
- Cà rốt
- Nấm hương
- Cải xanh
- Cần tây
- Tỏi, hành lá
- Các loại gia vị: Bột nêm, hạt tiêu, dầu ăn….
Cách làm mực một nắng xào
Bước 1: Bạn mang mực một nắng rửa sạch và thái thành từng miếng vừa ăn
Bước 2: Các loại rau gồm đậu Hà Lan, cải xanh, ngô bao tử bạn đem rửa sạch rồi để ráo nước. Cà rốt bạn có thể tỉa hoa cho đẹp mắt. Nấm hương ngâm nước cho nở. Cần tây, tỏi tây, hành lá rửa sạch rồi thái thành khúc.
Bước 3: Cho chảo lên bếp thêm chút dầu ăn rồi đun nóng sau đó cho lần lượt cà rốt, ngô bao tử, đậu hà lan, nấm hương, cải xanh vào xào và thêm gia vị cho vừa ăn. Khi gần chín thì cho mực vào xào cùng, đảo đều đến khi mực chín tái thì cho cần tây, hành lá, tỏi tây vào. Nấu thêm khoảng 3- 5 phút nữa thì tắt bếp.
Như vậy Hải Sản Xanh đã chia sẻ đến bạn công thức nấu món mực một nắng xào thập cẩm. Chúc bạn sớm thực hiện thành công món ăn hấp dẫn này cho cả gia đình cùng thưởng thức.
.jpg)
