Nước Mắm Tĩn Cho Trẻ Em

Nước mắm Tĩn cho trẻ em

Bảo tàng nước mắm Làng Chài Xưa đã hiểu được những mong muốn đó và tìm ra được công thức để sản xuất nước mắm Tĩn trẻ em, phù hợp với khẩu vị các bé. Đây sẽ là một gia vị giúp món ăn của trẻ thơm ngon và bổ dưỡng hơn.

Nước mắm Tĩn phù hợp cho trẻ trong độ tuổi ăn dặm

Nước mắm Tĩn trẻ em được sản xuất với quy trình ủ chượp quen thuộc như các loại nước mắm Tĩn khác của Làng Chài Xưa. Tuy nhiên, với công thức “nhiều cá ít muối” sẽ đảm bảo độ dinh dưỡng phù hợp cho các bé từ 6 tháng tuổi trở lên, sử dụng được trong quá trình ăn dặm của trẻ.

Các mẹ ngày trước thường có thói quen cho trẻ ăn ít gia vị, lo lắng những gia vị sẽ không tốt cho sức khỏe bé. Một số gia vị chủ yếu để tạo mùi, hoặc có các loại axit nếu dùng nhiều có thể gây ra dị ứng như chát, tê đầu lưỡi... Vì vậy nước mắm Tĩn trẻ em hoàn toàn phù hợp để thể thay thế các gia vị truyền thống như muối, bột ngọt, hạt nêm... trong quá trình chế biến thức ăn cho trẻ.

Tuy nhiên, các mẹ bỉm không khỏi băn khoăn rằng trẻ em bao nhiêu tháng tuổi thì mới có thể sử dụng nước mắm. Thật ra từ khi trẻ bắt đầu ăn dặm, các mẹ đã có thể nêm nếm một chút nước mắm, khoảng 1 muỗng nhỏ cà phê, vừa đủ để pha với thức ăn cho bé. Thay vì nêm nếm chút bột ngọt, chút muối để món ăn mặn mà hơn thì ngày nay các mẹ bỉm có thể chọn nước mắm Tĩn, vừa thơm hương, vừa mặn ngọt nhẹ nhàng những vẫn đầy đủ chất đạm.

Nước mắm Tĩn được nhiều mẹ tin dùng bởi các lý do sau đây:

Nước mắm Tĩn đầy đủ chất dinh dưỡng

Công thức chung của nước mắm Tĩn Làng Chài Xưa vẫn được giữ nguyên từ hơn 300 năm. Vẫn là loại mắm nhỉ nước đầu, được ủ chượp nhiều tháng liền từ cá cơm than to béo và muối tinh, được kéo rút từ thùng gỗ và đựng trong tĩn gốm. Tuy nhiên, nước mắm Tĩn trẻ em sẽ sử dụng tỉ lệ “nhiều cá ít muối”, nhằm cung cấp nhiều lợi chất trong khẩu phần như vitamin B1, B2, B12 và canxi giúp trẻ phát triển não tốt hơn và tăng sức đề kháng. Đây là loại nước mắm không chỉ tốt cho trẻ em ăn dặm, mà còn phù hợp với hầu hết các thành viên khác trong gia đình.

Việc sử dụng cá cơm than to béo, loại cá cơm có tỉ lệ phần thịt và xương đồng đều, giúp quá trình thủy phân của cá dễ dàng, duy trì được hàm lượng đạm có trong cá một cách cao nhất. Các nghiên cứu đã cho thấy, độ đạm an toàn trong cá thường dao động từ 30N – 42N tùy vào lượng protein có trong thịt của mỗi loài. Trong đó, nước mắm Tĩn trẻ em đã giữ lại được độ đạm tự nhiên tuyệt đối là 42N.

Nước mắm Tĩn trẻ em

Nước mắm Tĩn an toàn cho sức khỏe con yêu

Để làm nên thương hiệu nước mắm Tĩn lâu đời, các nguyên liệu sử dụng đều được chắt lọc kĩ càng. Muối tinh khiết dù sử dụng một lượng rất ít, nhưng cũng được phơi nắng để muối được ráo và tránh được những vi khuẩn có hại cho trẻ. Độ đạm có trong thành phần là hoàn toàn tự nhiên. Không sử dụng các chất bảo quản cũng như hàn the để làm tăng hàm lượng protein, tránh được những tình trạng bệnh khi trưởng thành như gout, loãng xương... Đồng thời, đây cũng là sản phẩm tốt cho hệ tiêu hóa và sự phát triển của trẻ.

Khi trẻ bắt đầu ăn dặm cũng là thời điểm trẻ bắt đầu hấp thụ những chất dinh dưỡng rất tốt. Vì vậy, việc chế biến thức ăn cho trẻ cần phải chú ý đến từng nguyên liệu sử dụng, để trẻ có được sức khỏe và đề kháng tốt nhất cho quá trình trưởng thành sau này.

Nước mắm Tĩn làm được nhiều món ăn cho trẻ

Nước mắm Tĩn trẻ em có thể dùng để pha vào cháo dinh dưỡng, bột ăn dặm, các loại ngũ cốc cũng như nêm nếm trong các món canh, soup để tăng thêm hương vị thơm ngon, mới lạ hơn. Nước mắm Tĩn này không chỉ được dùng cho trong việc chế biến, nêm nếm mà còn sử dụng như một loại nước chấm thơm ngon, dùng kèm với các món ăn yêu thích, kích thích thêm vị giác cho trẻ.

Nước mắm Tĩn tại Hà Nội

Nước mắm Tĩn không chỉ dành riêng cho trẻ, mà còn dành cho mọi thành viên trong gia đình, tiện lợi sử dụng cũng như tiết kiệm chi phí. Nước mắm Tĩn với hương vị làm hài lòng được cả những người khó tính nhất, là gia vị tưởng chừng không phù hợp nhưng lại phù hợp không tưởng với trẻ em, đặc biệt là các bé đang trong giai đoạn ăn dặm. Để mua nước mắm Tĩn trẻ em chất lượng tốt nhất, các mẹ bỉm hãy liên hệ với cơ sở phân phối nước mắm Tĩn uy tín: Hải Sản Xanh. Khi liên hệ với Hải Sản Xanh, các chị em sẽ được tư vấn đặt hàng nhanh nhất và tận tình nhất.

Địa chỉ: Số 46 ngõ 50 Mễ Trì Thượng, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Hotline: 0869650666