Mong rằng thực đơn này sẽ giúp cho các mẹ có được cho mình những bữa ăn khoa học, ngon miệng đồng thời đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của cả mẹ và thai nhi.
Bà bầu nên ăn gì trong thời kỳ mang thai? Những thực phẩm tốt cho bà bầu trong giai đoạn mang thai là gì? Sau đây là thực đơn cho bà bầu với những loại thực phẩm khác nhau để chị em phụ nữ có thêm những sự lựa chọn khác nhau trong vấn đề dinh dưỡng trong suốt quá trình mang thai.
Thực đơn cho bà bầu
Thực đơn khoa học cho bà bầu
Việc nên kế hoạch chi tiết các bữa ăn trong ngày để đảm bảo vừa cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng mẹ đồng thời vừa giúp thai nhi hấp thụ được đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển là điều rất quan trọng.
Một chế độ ăn uống cung cấp đầy đủ dinh dưỡng bà bầu sẽ phải đáp ứng đủ tiêu chuẩn 1 ngày phải ăn đủ 3 bữa chính kèm theo sữa tươi, trái cây, rau củ quả và không quên uống thuốc bổ sung (sắt, canxi, axit folic, vitamin theo chỉ dẫn bác sĩ). Cụ thể thực đơn trong ngày cho bà bầu như sau:
- Tinh bột: Mỗi ngày ăn 2-3 bát cơm, buổi sáng nên ăn bánh mì hoặc khoai lang, yến mạch hoặc gạo lức, không nhất thiết phải ưu tiên ăn quá nhiều tinh bột.
- Thịt: Muốn cung cấp đủ sắt và giúp con tăng cân đều thì các mẹ nên ăn thịt bò. Ngoài ra nên ăn thêm thịt lợn, thịt gà. Và đặc biệt không nên bỏ qua hải sản như ngao, cua, ghẹ, trai, ốc hến… vì chúng rất giàu canxi. Hoặc ăn thêm loại cá nhỏ ăn được cả xương hay tôm ăn cả vỏ sẽ rất tốt cho não thai nhi.
- Cá: Mỗi tuần ăn từ 2-3 bữa, có thể kho, hấp, luộc, nướng, nấu canh, hoặc nấu cháo tùy vào khẩu vị và sở thích của từng người. Cá là nguồn thực phẩm rất giàu Omega 3 (hay còn gọi là DHA), một loại axit béo rất tốt cho não bộ của bé, tăng cường trí thông minh, giúp mẹ giảm nguy cơ về dị ứng thức ăn và bệnh eczema cho bé.
- Rau: Mỗi bữa ăn trong chế độ ăn cho bà bầu cần có đủ rau xanh, bạn nên ăn những loại rau có màu đậm bởi chúng có chứa axit folic rất tốt cho sự phát triển trí não và hệ thần kinh của thai nhi.
- Hoa quả: Ăn nhiều hoa quả chứa chất xơ và vitamin C, nó sẽ rất tốt cho hệ tiêu hóa, tránh nguy cơ bị táo bón, trĩ, giúp tăng cường hệ miễn dịch cho bé và cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết cho bé.
>> Đọc thêm: Bà bầu nên ăn hoa quả gì?
- Trứng: Trứng gà ta rất bổ cho bà bầu nhưng các mẹ cũng không nên ăn quá nhiều, 1 tuần ăn 3-4 quả là đủ.
- Uống 2-3 ly sữa tươi/ngày sau bữa ăn chính 2 tiếng (nên uống loại không đường để phòng ngừa nguy cơ mắc tiểu đường thai kỳ)
- Uống đủ 2.5-3 lít nước mỗi ngày bao gồm, sữa, canh, súp, và hoa quả.
Với chế độ thực đơn dinh dưỡng cho bà bầu mà chúng tôi chia sẻ trên sẽ giúp cho các mẹ có được cho mình những bữa ăn khoa học, ngon miệng đồng thời đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của cả mẹ và thai nhi.