Vẹm Xanh New Zealand Làm Món Gì Ngon?

Vẹm xanh New Zealand làm món gì ngon

Các món ngon từ vẹm xanh New Zealand

Với vẹm xanh New Zealand bạn có thể làm thành rất nhiều món ăn ngon mà lại không quá cầu kỳ trong khâu chế biến. Dưới đây sẽ là một số món ngon được làm từ vẹm xanh New Zealand bạn có thể tham khảo như:

Vẹm xanh xào bơ tỏi

Chuẩn bị nguyên liệu   

- 1kg vẹm tươi

- Bơ động vật

- Tỏi băm

- Gia vị: Muối, đường, tiêu

Vẹm xanh xào bơ tỏi

Cách làm vẹm xanh xào bơ tỏi

- Vẹm rửa sạch rồi để ráo.

- Cho chảo lên bếp đun nhỏ lửa. Cho bơ vào đun nóng chảy rồi cho tỏi băm vào đảo đều trong khoảng 1 phút. Tiếp đến bạn cho thêm đường và và muối với lượng vừa đủ và đảo chung khoảng 30 giây.

- Cho vẹm vào chảo và chỉnh lửa to lên. Đảo đều tay cho đến khi vẹm mở miệng lớn thì bạn rắc thêm một ít tiêu vào. Sau đó lấy vung đậy lại cho vẹm chín hẳn. Đun khoảng chừng 3 phút hì bạn đảo vẹm đều lên thêm một lần nữa rồi tắt bếp.

- Thành phẩm của món vẹm xanh xào bơ tỏi là nước dùng đạt độ sệt, mùi hương bơ và tỏi thơm phức, vẹm vẫn giữ được vị ngọt. Hãy thưởng thức món ăn ngay khi còn nóng bạn nhé.

Vẹm xanh New Zealand sốt chua ngọt

Chuẩn bị nguyên liệu

- Vẹm xanh New Zealand: 1kg

- Tỏi: 2 tép

- Hành tím: 2 củ

- Ớt: 2 trái

- Tương hột bằm nhuyễn: ½ thìa súp

- Súp dấm trắng: 1 muỗng cà phê

- Súp dấm đỏ: 1 muỗng cà phê

- Bột năng: 1 muỗng

- Nước dùng gà hoặc heo: 1 bát

Vẹm xanh New Zealand sốt chua ngọt

Cách làm vẹm xanh sốt cà chua

- Vẹm xanh rửa sạch sau đó trụng qua nước sôi đến khi vẹm đạt độ chín vừa. Tiếp đến bạn cho chảo lên bếp, cho 2 muỗng dầu vào và đun nóng lên. Dầu nóng bạn cho hành băm, tỏi băm, ớt, tương hột vào và phi thơm lên. Sau đó cho phần nước dùng vào.

- Nêm nếm gia vị gồm muối, dấm trắng và dấm đỏ đến khi đạt độ chua ngọt vừa miệng là được. Cho thêm một ít bột năng vào hỗn hợp nước trong chảo để mang đến độ sánh mịn cho nước sốt.

- Nước sốt sôi lên thì bạn cho tất cả phần vẹm xanh New Zealand vào hỗn hợp đó. Đảo đều tay trong khoảng 2 - 3 phút. Thịt vẹm đã chín mềm thì bạn có thể tắt bếp, cho ra đĩa và ăn khi còn nóng.

Vẹm xanh New Zealand hấp

Vẹm xanh New Zealand hấp là một trong những cách chế biến vẹm rất đơn giản mà vẫn đảm bảo được vị thơm ngon, làm hài lòng thực khách.

Chuẩn bị nguyên liệu

- Vẹm xanh

- Nước sốt chanh sánh

- Nước cốt dừa

- Tỏi, tiêu, ớt, riềng.

Vẹm xanh New Zealand hấp

Cách chế biến vẹm xanh hấp

- Rửa sạch vẹm. Các gia vị như tỏi, sả, riềng bạn hãy băm nhuyễn, ớt thái miếng nhỏ rồi trộn đều các gia vị vào với nhau cho thật đều.

- Cho chảo lên bếp và đun nóng. Đổ hỗn hợp gia vị vừa trộn ở trên vào chảo và đun sôi lên. Dùng một cái chảo khác cho dầu ăn, tỏi băm và vẹm vào rồi đun nóng lên. Hỗn hợp gia vị ở chảo thứ nhất sôi bạn hãy đổ tất cả vào chảo thứ hai và úp luôn chảo lên trên. Tiếp tục đun trong khoảng 2 phút thì tắt bếp.

- Món vẹm hấp này vô cùng đơn giản. Không chỉ mang đến thơm ngon khó cưỡng mà nó còn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người bị viêm khớp, gai cột sống, thoát vị đĩa đệm...

Mua vẹm xanh New Zealand ở đâu đảm bảo chất lượng

Muốn chế biến vẹm xanh New Zealand thành món ăn ngon thì điều quan trọng đầu tiên đó là phải lựa chọn được thực phẩm tươi ngon. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể làm được điều này. Tốt nhất bạn nên đến những địa chỉ uy tín, tin cậy để đảm bảo mua được loại thực phẩm chất lượng mà giá cả lại phù hợp.

Vẹm xanh New Zealand - Hải Sản Xanh

Nếu bạn cũng đang băn khoăn trong việc lựa chọn địa chỉ mua vẹm xanh New Zealand thì hãy đến ngay với Hải Sản Xanh nhé. Với nhiều năm kinh nghiệm, chúng tôi đảm bảo luôn mang đến cho khách hàng những thực phẩm tốt nhất, được kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt. Hơn nữa, chúng tôi luôn chú trọng trong khâu đóng gói và bảo quản để đảm bảo chất lượng tốt nhất đến với khách hàng.

Những thông tin mà Hải Sản Xanh cung cấp trên đây chắc chắn đã giúp bạn giải đáp thắc mắc vẹm xanh New Zealand làm món gì ngon rồi đúng không nào. Còn chần chừ gì nữa, bạn hãy đến với chúng tôi và lựa chọn cho mình thực phẩm đảm bảo, chăm sóc bữa ăn gia đình mình với những món ngon từ vẹm xanh new zealand ngay thôi bạn nhé. Hải Sản Xanh chúc các bạn thành công.