Giá Bán Cá Chép Giòn Ở Hà Nội Bao Nhiêu Tiền 1kg?

Cá chép giòn là loài cá đặc biệt có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Sự hấp dẫn của món cá chép giòn này chính là độ dai, ngon và giòn của thịt. Do đó, cá chép giòn đã trở thành món ăn yêu thích của rất nhiều người.

Món cá chép giòn ngon hấp dẫn

Giá trị dinh dưỡng có trong giá chép giòn

Khác với các loại cá thông thường khác, cá chép giòn có hàm lượng dinh dưỡng cao và có sự khác biệt rõ rệt. Thịt cá chép giòn có độ dai, săn và giòn đúng nghĩa với tên của cá. Khi ăn món ăn từ cá chép, nhiều người không khỏi cưỡng nổi với vị thanh đậm đà và vị béo của cá.

Có nhiều món để chế biến cá chép giòn hợp khẩu vị của từng gia đình, từng độ tuổi như: cá chép chiên giòn, cá chép rán giòn, lẩu cá chép giòn, cá chép om dưa, cháo cá chép…

Thành phần dinh dưỡng có trong cá chép giòn:

+ Thành phần collagen trong cơ thịt cá chép giòn (colla 1 và colla 2) cao gấp 5 và  và 2,8 lần so với cá chép thông thường.

+ Protein cấu trúc (protein matrix), protein myofibrils, collagen trong cơ thịt cá chép giòn cao hơn so với cá chép thường lần lượt là 60,9%; 18,7%; 36,7%.
+ Hàm lượng canxi trong cá chép giòn cao hơn 17,5% so với cá chép thường
+ Hàm lượng các Axit amin thiết yếu và các axit amin thơm (phenylalanine tyrosine) trong 100g thịt cá chép giòn lần lượt là 6,70g và 6,61g chiếm tỷ lệ lần lượt là 39,88% và 39,70% trong tổng hàm lượng axit amin,…

Món cá chép bổ dưỡng cho bà bầu

Giá bán cá chép giòn ở Hà Nội bao nhiêu tiền 1kg?

Ơ Hà Nội, nếu bạn muốn mua cá chép giòn có thể mua tại các địa điểm bán hải sản và các nhà hàng hải sản tươi sống. Các bạn lưu ý, nên mua cá chéo giòn ở các địa điểm uy tín để cá luôn giữ được vị ngọt và độ tươi của cá.

Hiện nay, cá chép giòn được bán khoảng từ 150.000đ – 200.000đ/1kg. Với giá hợp lý này, bạn có thể mua cá làm món đãi khách, bạn bè gần xa hoặc thậm chí có thể biếu người thân đều rất thích hợp.  Hãy gọi số 0916101013 để đặt mua cá chép giòn ngon tại Hà Nội bạn nhé!