Giá Bào Ngư Hiện Nay Bao Nhiêu?

Bào ngư tươi tại Hà Nội có ngay ở Hải Sản Xanh

Tham khảo bảng giá của một số size bào ngư tươi sống trên thị trường hiện nay dao động từ:

- Size 10-12/kg  giá 1.640.000 - 2.000.000 đồng

- Size 12-15/kg giá 1.150.000 - 1.500.000 đồng

- Size 20-25 con/kg giá 980.000 - 1.300.000 đồng 

- Size 30-40 con/kg giá 830.000 - 950.000 đồng

Tại sao bào ngư tươi lại có giá cao như vậy?

Chắc chắn bạn đã không còn xa lạ gì với tên bào ngư. Hẳn ai cũng hiểu đây là một loại hải sản có giá trị rất cao. Để có thể lý giải cho giá trị của bào ngư chúng ta phải xem xét đến việc khai thác bào ngư khá khó khăn. Bởi bào ngư sống ở môi trường khá khắc nghiệt. Nó chỉ sống bám vào đá ngầm ở những vùng nước rất mặn, rất sâu. Để khai thác bào ngư thì bắt buộc phải lặn xuống và gỡ những con bào ngư ra khỏi các tảng đá. Hiện nay do tình trạng khai thác nhiều nên số lượng bào ngư tự nhiên hiện đang còn rất ít. Vì thế mà giá bào ngư ngày càng tăng trên thị trường.

tại sao giá bào ngư lại đắt đỏ??

Một lý do nữa khiến bào ngư có giá cao bởi những công dụng mà nó mang lại cho sức khỏe con người. Theo quan niệm của y học cổ truyền, thịt bào ngư có vị mặn, tính ôn, có tác dụng bổ hư, tư âm, nhuận phế thanh nhiệt…  Vỏ bào ngư có chứa canxi carbonat, magie, sắt.. nên được dùng làm thuốc có tên là thạch quyết minh, tác động vào kinh mạch thuộc thận và can, giúp hạ hỏa, trị nhức đầu, chóng mặt, đỏ mắt..

Theo khoa học thì trong bào ngư có chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất, nguyên tố vi lượng đồng thời có thêm rất nhiều chất tốt cho cơ thể. Có thể kể đến selen và magie những chất giúp tăng số lượng tinh trùng, độ hưng phấn cho nam giới, ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt cho nam giới. Chất Polysacharide giúp ức chế một số tế bào ung thư, ngăn ngừa gốc tự do. Paolin I và Paolin II và một hợp chất khác là “phần C tan trong nước” là những chất trong bào ngư khi kết hợp với nhau sẽ thành những chất kháng khuẩn tuyệt vời.

Sôi động thị trường bào ngư

Do có giá trị cao như vậy cho nên hiện nay nhu cầu tiêu thụ bào ngư tươi rất cao. Vì thế bào ngư được khai thác từ nhiều vùng biển trong nước để phục vụ nhu cầu của nhiều người. Ngoài bào ngư được khai thác ở Việt Nam thì còn có khá nhiều loại bào ngư được xuất xứ từ các nước khác. Có thể kể đến như Đài Loan, Nhật Bản, Chile, Nam phi, Úc, New Zeland, Hàn Quốc, Pháp, Ireland và Mỹ. Giá bào ngư xuất xứ từ các nước khác nhau cũng có giá hoàn toàn khác nhau.

>>> Có thể tham khảo bài viết: 

- Bào ngư Hàn Quốc

- Bào ngư Nhật Bản

Bào ngư Hàn Quốc nhập khẩu

Hầu hết những loại bào ngư này đều là những loại có chất lượng cao. Tuy nhiên trên thị trường đặc biệt là những khu chợ vẫn bán những loại bào ngư giá rẻ nhưng nguồn gốc chính xác ở đâu thì không ai có thể biết được chính xác. Nghiêm trọng hơn là có một số loại bào ngư chất lượng kém nhưng được bán trà trộn với những loại chất lượng tốt và bán với giá cao. Điều này khiến người tiêu dùng bị thiệt hại rất nhiều.

Một số cơ sở kinh doanh còn dùng sò để bán như bào ngư, màu sắc thì giống nhưng về mùi vị và chất lượng dinh dưỡng thì thua xa bào ngư thật. Bởi vì không phải ai cũng có những thông tin về cách chọn. Vì thế người tiêu dùng muốn mua được sản phẩm chất lượng, uy tín và đúng với số tiền bỏ ra hoàn toàn không dễ dàng.

Vậy làm sao để biết được giá bào ngư bao nhiêu?

Trước hết để trả lời câu hỏi này bạn phải xác định mình muốn mua sản phẩm bào ngư tươi nào? Hãy xác định loại bào ngư bạn muốn mua có kích thước thế nào? Số con trên một kg càng ít thì có giá bào ngư tươi càng cao. Xác định nguồn gốc sản phẩm bạn muốn mua ở đâu?  Ở vùng biển khác nhau, từ các nước khác nhau thì loại hải sản này cũng có giá thay đổi.

giá bào ngư sống

Những cơ sở bán khác nhau cũng có giá khác nhau đấy nhé. Bởi những cơ sở này lấy nguồn hàng ở những nơi khác nhau nên không thể bán giá giống nhau được. Kể cả cùng một cơ sở cung cấp nhưng giá của bào ngư cũng khác nhau đôi chút. Bởi vì chi phí vận chuyển, mặt bằng, nhân viên… ở các tỉnh thành sẽ khác nhau.

Đọc bài viết trên đây chắc bạn cũng phần nào giải đáp được những băn khoăn về giá bào ngư trên thị trường. Nếu muốn biết chính xác giá thì hãy chọn một cơ sở cung cấp hải sản uy tín họ sẽ tư vấn cho bạn. Còn nếu vẫn chưa biết địa chỉ nào là uy tín thì hãy đến với Hải Sản Xanh - luôn cam kết mang đến nguồn hải sản chất lượng, giá cả phải chăng nhất cho bạn. Hãy là người tiêu dùng thông minh nhé!!