Tôm sú là nguyên liệu có nhiều chất dinh dưỡng, phù hợp để làm những món ăn tốt cho sức khỏe. Tôm sú còn được đánh giá rất cao vì hương vị tuyệt vời khi được nấu lên. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về các món ăn dễ làm được làm từ nguyên liệu tôm sú nhé!
>> Có thể bạn quan tâm:
- Mua tôm sú tươi ngon ở Hà Nội
- Giá tôm sú tươi sống ở Hà Nội
Những con tôm béo giòn, chín vàng chính là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình Việt. Không chỉ dễ làm mà còn rất ngon miệng. Món tôm sú chiên giòn thường hay được ăn với sốt mayonnaise, tương ớt hay là tương cà đều rất được, ăn với cơm hay ăn vã hoặc để nhắm rượu với bạn bè tại nhà đều được ưa thích.
món tôm sú chiên giòn hấp dẫn
Nguyên liệu để làm tô sú chiên gòn gồm có: tôm sú, bột mỳ, bột nở, muối, trứng.
Cách làm rất đơn giản:
- Đầu tiên ta cần rửa sạch các nguyên liệu, tôm rửa sạch, bóc vỏ và bỏ chỉ đen trên tôm sú.
- Trộn bột mỳ vào bột nở và thêm một tí muối.
- Chuẩn bị một bát trứng khuấy đều.
- Lăn tôm vào trứng và bột mỳ.
- Cho tôm lên một chảo dầu nóng để chiên vàng đều và bỏ ra.
Sau khi hoàn thành cách bước trên thì bạn đã có một món tôm sú chiên giòn tuyệt vời rồi.
2, Tôm sú luộc bia
Chúng tôi lại giới thiệu cho các bạn một món cùng làm từ nguyên liệu tôm sú vô cùng hấp dẫn. Món tôm sú luộc bia này phù hợp để bạn ăn trên bàn nhậu với bạn bè tại gia.
tôm sú luộc bia hấp dẫn thực khách
Các nguyên liệu của món tôm sú luộc bia cũng rất đơn giản đó là: tôm sú, 1 lon bia, sả, tương ớt.
- Đầu tiên chính là rửa tôm và sả. Sau đó đập sả cho cùng vào một nồi cùng với một ít tương ớt và bia đổ nửa lon.
- Đun sôi cho đến khi tôm chín là có thể mang ra và thưởng thức.
Đây là một món ăn khá dễ làm, món này đặc điểm chính là hương vị thơm của sả và tương ớt lưu trên tôm sú. Vị sả thơm nồng cay cay, và vị ngọt của tương ớt chính là hương vị tuyệt vời, cộng chút bia làm tăng thêm kích thích của vị giác cho món ăn.
3, Tôm sú rim cà chua
Món ăn tôm sú rim cà chua là món ăn không quá cầu kỳ về mặt chế biến.
Món tôm sú sốt cà chua đậm đà đưa cơm
Nguyên liệu cũng rất đơn giản như: tôm sú, cà chua, hành khô và gia vị.
- Cách làm là mang tôm rửa sạch và bóc vỏ. Khi tôm ráo nước thì nếm gia vị lần lượt là muối ½ thìa con, đường 1 thìa, và một ít tiêu. Và ướp khoảng 1 phút.
- Cà chua thì rửa sạch và thái nhỏ, hành khô thì băm nhỏ ra.
- Tiếp dến là phi hành thơm vàng và cho tôm xào đến khi chín múc ra riêng.
- Lại phi hành thơm, và xào cà chua, bây giờ sẽ cho 2 thìa nước mắm để tăng vị. Cho chút nước để có độ sánh.
- Đổ tôm đã bỏ ra trước đó vào và đảo đều 1 – 2 phút nữa là xong.
Như vậy chính thức xong món tôm sú rim cà chua ngon miệng