Mua tôm he ở đâu Hà Nội? - Để tìm được địa chỉ bán tôm he uy tín ở Hà Nội không phải là dễ. Bởi hiện nay có rất nhiều cơ sở bán hải sản mọc lên ở khắp mọi nơi khiến cho người tiêu dùng bị rối khi đi chợ.
mua tôm he ở đâu?
Tôm he là loại thực phẩm ngon, giàu chất dinh dưỡng và thường được thấy trong các bữa ăn gia đình, tiệc cưới hay là trong những nhà hàng sang trọng. Tùy vào mục đích, mà các món ăn làm từ tôm he được chế biến đơn giản hay công phu. Tôm he cũng là loại hải sản được săn đón nên việc mua được tôm tươi ngon được đánh bắt từ biển cũng khá khó khăn.
Đặc điểm của tôm he biển
Tôm he thường có màu trắng và phần vỏ có thể nói là đặc biệt mỏng, lớp thịt bên trong thì đầy và hương vị tuyệt vời. Loại tôm này phân bố chủ yếu ở biển Thái Bình Dương.
Những con tôm he được đánh bắt ngoài biển mà lại tươi ngon thì sẽ có giá đắt hơn loại tôm nuôi thương phẩm. Vì tôm biển được ăn những thức ăn tự nhiên và chất thịt ngon ngọt hơn. Tuy nhiên chất lượng của một số loại tôm nuôi cũng không hề kém chút nào.
Thường mua tôm he biển ở Hà Nội khá khó khăn nên rất nhiều người săn tìm chúng, để được thưởng thức hương vị tuyệt vời.
Mua tôm he tại Hà Nội
Tôm he là hải sản rất được ưa thích ở Việt Nam, mà cũng không chỉ riêng Việt Nam mà còn rất nhiều nước trên thế giới thích loại tôm này. Mua tôm he ở Việt Nam không quá khó khăn vì rất nhiều của hàng bán hải sản nổi tiếng có. Ở các cơ sở uy tín trên thành phố Hà Nội đều bán loại tôm này, thường họ có hai loại, một là hải sản đông lạnh, hai là hải sản tươi sống.
mua tôm he đông lạnh hay tươi
Đối với hải sản đông lạnh thì độ bảo quản lâu ngày không sợ hỏng, bên cạnh đó là dù đã để lâu nhưng vẫn giữ được các chất cũng như hương vị của tôm. Còn tôm tươi sống được đánh bắt từ biển, hương vị của tôm chắc chắn sẽ giữ được trọn vẹn, chỉ cần không chọn phải những con tôm bị hỏng hay là đã chết.
Cách chọn tôm he khi đi mua
Để mua được tôm he ngon cũng cần một số cách để lựa chọn sao cho đúng, tránh mua phải những con tôm bị hỏng.
chọn mua tôm he tươi ở đâu?
- Kiểm tra độ tươi của tôm cần phải nhìn vào độ rộng của khớp vỏ tôm. Đưa tôm ra chỗ sáng và kéo tôm để xem độ rộng của nó. Nếu như các khớp tôm này bị rộng thì có thể nói là con tôm đó chất lượng không có được đảm bảo.
- Tôm he ươn thường có biểu hiện là thường cuộn tròn lại, chúng không có thẳng hay hơi có chút cong như tôm tươi sống.
- Tôm he nhớt là những con tôm ươn, nó có biểu hiện là chảy hợt. Như đã nói thì tôm ươn sẽ có dạng uốn cong hình tròn, thì tôm chảy nhớt cũng vậy cũng uốn cong.