Mực Khô ở Hà Nội

Mực khô ở Hà Nội

Tuy nhiên thì ngày nay khi mà mọi thứ đều trở nên tiện lợi hơn thì không cần phải tốn nhiều công sức như vậy, chỉ cần bạn biết cách chọn mực khô cũng như lựa chọn địa chỉ bán mực khô ở Hà Nội uy tín thì đều giúp bạn mua được cho mình những con mực khô thơm ngon, đảm bảo chất lượng.

Cách chọn mực khô thơm ngon, chất lượng

Theo kinh nghiệm của mọi người thì mực khô ngon sẽ có những đặc điểm sau:

- Mực khô ngon sẽ có lớp phấn trắng phủ bên ngoài: Những con mực vừa đánh bắt lên bờ sẽ được đem đi phơi khô vì vậy mà sẽ có lớp phấn trắng phủ trên bề mặt thân. Mực càng tươi thì lớp phấn trắng này sẽ càng dày. Vì vậy mà khi chọn những con mực với lớp áo trắng thì bạn sẽ được yên tâm rằng đây chính là loại mực hảo hạng.

- Thân mực thẳng, mình dày: Khi chọn mua mực khô thì bạn không cần quan trọng mực khô to nhưng thân mực phải thẳng và mình dày, khi cầm lên phải thật khô ráo, thân và đầu mực dính liền nhau.

- Mực khô ngon sẽ có màu hồng tự nhiên:Mực khô được phơi khi còn tươi sẽ có màu hồng nhạt tự nhiên, mùi không tanh hay dính ướt tay. Đồng thời mực khô ngon khi nướng lên, xé ra thịt bên trong cũng có màu hồng nhạt, dẻo, dai và không bị vụn.

Mua mực khô ở Hà Nội

Mua mực khô ngon tại Hà Nội

Mực khô có rất nhiều loại nên mức giá mực khô cũng sẽ khác nhau và phụ thuộc vào nhiều yếu tố.

- Thứ nhất là phụ thuộc vào kích thước, những con lớn thì có giá cao hơn mực khô có kích thước nhỏ.

- Tiếp theo là phụ thuộc vào xuất xứ, có liên quan đến chất lượng mực, thường thì mực khô ở Miền Trung và Miền Bắc sẽ có mức giá cao hơn mực khô ở miền Nam.

Trên thị trường, đặc biệt là ở Hà Nội hiện nay có rất nhiều các cửa hàng bán mực khô khác nhau mà bạn có thể lựa chọn. Tuy nhiên để có thể mua được cho mình loại mực khô ngon, với mức giá hợp lý thì bạn nên tham khảo qua về mức giá của 1 số cửa hàng để đưa ra được đánh giá khách quan nhất.

Với những thông tin mà chúng tôi chia sẻ hy vọng sẽ giúp bạn lựa chọn được địa điểm mua mực khô tại Hà Nội uy tín để mua được loại mực khô ngon, đảm bảo chất lượng.