Hải Sản Cho Bé

cho bé ăn hải sản đúng cách

Loại thực phẩm nào chứa nhiều chất đạm, canxi, omega3 giúp cho bé khỏe mạnh và phát triển não bộ. Câu trả lời mà ai cũng biết đó là hải sản. Hải sản rất cần thiết bổ sung dưỡng chất cho bé. Nhưng cho bé ăn hải sản như thế nào mới bảo đảm được an toàn.

Hải sản không chỉ là nguồn tài sản quý giá của biển cả. Mà hải sản cũng là món quà quý dành tặng cho các bé hỗ trợ phát triển trí não cũng như thể chất.

Theo bác sĩ Lê Hải Nguyên Giám đốc Trung tâm tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng quốc gia tư vấn: "Hải sản chứa nhiều dinh dưỡng canxi, omega 3, nhiều đạm không chỉ giúp bé phát triển xương chắc khỏe. Mà cho bé ăn hải sản hỗ trợ tạo màng tế bào thần kinh và phòng chống bệnh tim mạch."

Cho bé ăn hải sản khi nào?

Thường có thể cho bé ăn hải sản từ một hoặc hai bữa mỗi ngày. Tuy nhiên, chất đạm chứa trong hải sản chiếm lượng khá lớn đôi khi gây dị ứng cho trẻ. Vì thế, các mẹ có thể bắt đầu cho bé từ tháng thứ bảy trở đi ăn hải sản để bảo đảm độ an toàn.

mấy tháng tuổi bé ăn được hải sản?

Thêm nữa, không nên quá gượng ép mà tập cho bé ăn dần dần. Vừa tạo cho bé sự làm quen với món mới và thích nghi dần để hấp thụ được dưỡng chất tốt hơn.

Những hải sản tốt cho sức khỏe của bé

Trong hải sản có nhiều chất dinh dưỡng không chỉ giúp bé phát triển trí não thông minh, chiều cao và tăng cường hệ miễn dịch. Tuy nhiên có nhiều loại hải sản khác nhau đôi khi khiến cho phụ huynh băn khoăn không biết lựa chọn loại nào. Không sao, một vài gợi ý hải sản tốt nhất cho bé không thể bỏ qua.

Hàu

Trong hàu chứa lượng kẽm khá lớn và hơn 300 enzyme bên trong cơ thể. Vì thế, lựa chọn hàu để giúp bé phát triển tốt hơn.

hàu rất tốt cho bữa ăn của bé

Cua

Trong cua biển rất giàu vitamin đặc biệt là các loại vitamin nhóm B, folate, protein và các khoáng chất như chất sắt, kali, canxi, đồng…Thịt cua rất bổ dưỡng, hàm lượng cholesterol trong cua còn ít hơn trong thịt gà và thịt. Hơn nữa, cua rất bổ cho não bộ của bé để phát triển tư duy sáng tạo.

cho bé ăn cua biển

Cá biển

Cá biển là thực phẩm tuyệt vời đối với sức khoẻ do chứa đạm có giá trị sinh học cao với tỷ lệ cân đối. Gan cá còn rất giàu vitamin A, D và thêm lượng chất béo không no omega 3 trong thịt và da giúp cho bé phòng chống bệnh tim mạch rất tốt.

cho bé ăn cá biển

Cho bé ăn hải sản lưu ý điều gì

Lợi ích dinh dưỡng từ hải sản tốt cho sức khỏe của bé không còn gì bàn cãi. Nhưng khi cho bé ăn hải sản cần lưu ý một vài điều:

- Nên chọn hải sản tươi, không ăn hải sản đã chết vì dễ gây ngộ độc thức ăn

- Chế biến hải sản nhiều dạng như bột sệt, nghiền nhuyễn để bé dễ ăn

- Chia lượng hải sản cung cấp đủ dinh dưỡng phù hợp theo từng độ tuổi khác nhau

- Cá nên bỏ xương, cua giã lọc lấy nước, tôm có thể bóc vỏ hoặc xay giúp bé dễ ăn.

>>> Tham khảo: Cách xử trí khi bị dị ứng hải sản