.jpg)
.jpg)
Cá song bao nhiêu tiền 1kg? có lẽ là câu hỏi mà những người quan tâm đến loại cá bổ dưỡng này thường đề cập nhất. Cá song là loại cá nổi tiếng vì vị thịt cá rất ngon, trong thịt cá song còn rất bổ dưỡng và có lẽ điều đó khiến loại cá này rất được ưa thích trên mọi miền đất nước hay có thể nói là cả thế giới. Cá song là loại hải sản thường được xuất hiện cho các nhà hàng cao cấp hay các khách sạn sang trọng như là một món ăn hạng sang cần được “bảo tồn”. Vì thế, tự nhiên rất nhiều người muốn biết được giá của loại cá tuyệt vời này. Chính như vậy hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về giá bán của cá song nhé!
cá song giá bao nhiêu?
Giới thiệu về đặc tính của cá song
Nói về cá song thì chúng ta có thể biết rằng cá song là loại cá sống ở nước mặn tại các rạn san hô ở vùng biển Thái Bình Dương và Ấn Độ dương. Sự thật cá song là tên gọi chung và chúng có dưới 30 loài khác nhau, và nổi tiếng nhất chính là cá song đỏ.
Cá song có các loài như là cá song tổ ong, cá song đen, cá song đỏ,…chúng đều có giá trị kinh tế rất cao. Loài cá này ở Việt Nam thường ít có cơ sở nuôi, nên cá song thường được đánh bắt từ biển nên cá có chất lượng rất tốt và đặc biệt đảm bảo.
Giá bán cá song bao nhiêu tiền 1kg ?
Như đã nói thì cá song rất ngon và nổi tiếng nhờ vào thịt cá. Thịt cá là loại thực phẩm chất lượng cao, thịt cá trắng, dai và mềm, có vị thanh ngọt. Nhưng vì cá song có được chất lượng như vậy nên cá có giá thành đắt, thường được xuất hiện trong các bữa tiệc sang trọng tại nhà hàng hay có ở các khách sạn cao cấp.
Vì cá song là tên gọi chung và cũng có nhiêu loài cá song khác, nên vì vậy giá thành của chúng cũng khác nhau, tiêu biểu như là:
- Cá song đỏ: Là loại cá nổi tiếng nhất, có đặc điểm là loại cá khi chế biến không đổ màu đỏ của cá, chắc vì thế mà cá được ưa thích nhất, thường được chế biến các món ăn nổi tiếng như gỏi, hấp xì dầu, sashimi,... Giá của loại cá này tất nhiên cũng là đắt đỏ nhất khi mà cá này khoảng tầm 1.000.000/kg.
giá cá mú tại Hà Nội
- Cá song đen là loại cá thường thấy sau cá song đỏ, với giá thành tất nhiên cũng rẻ hơn với loại cá đắt tiền phía trên kia. Loại cá này phù hợp với các món ăn gia đình cuối tuần đáng thưởng thức nhất, các món thường làm như là cá song nướng than hồng, cá song hấp xì dầu, cháo cá song...cá song đen khác với cá song đỏ thì thường có giá tầm khoảng 300.000 – 400.000 / kg.
giá cá song tại Hà Nội bao nhiêu tiền 1kg?
>> Tham khảo thêm:
Nếu bạn đang tìm một cơ sở cung cấp Cá Song ngay tại Hà Nôi, hãy đến với cửa hàng Hải Sản Xanh - cửa hàng chuyên phân phối mặt hàng cá song cũng như các loại hải sản khác cho các nhà hàng khách sạn. Bạn có thể tới trực tiếp cửa hàng để lựa chọn sản phẩm cá mú với mức giá ưng ý nhất hoặc gọi cho chúng tôi theo số Hotline 0916.10.10.13 - phục vụ 24/24.
