Mua cá mú đỏ ở đâu ngon, bổ, rẻ?

Cá mú đỏ là loại cả biển khá hiếm, đặc điểm của loại cá này chính là thịt đỏ thơm ngon, bổ dưỡng,….Loại cá này được thường được đánh bắt ở Thái Bình Dương. Hiện nay có rất nhiều khách hàng săn lùng và muốn thưởng thức được món cá mú này, dù thật sự là giá của cá mú không hề rẻ chút nào. Vậy thì ta có thể mua cá cú đỏ ở đâu, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé.

Giới thiệu về cá mú đỏ

Cá mú đỏ là loài cá thuộc họ mú, có thể nói cá mú đỏ cực kỳ được nhiều người ưa thích vì thịt cá thơm ngon, và cả khi chế biến thì màu đỏ đặc biệt của cá mú đỏ không có thay đổi rất bắt mắt.

mua cá mú đỏ tại Hà Nội

đến đâu mua cá mú đỏ ở Hà Nội?

Đặc điểm nổi bật cũng như là sự khác biệt của cá mú đỏ đó chính là có màu đỏ đẹp riêng biệt, khác hoàn toàn với các loại cá mú có màu đen như cá mú cọp và cá mú đen.

Cá mú đỏ trên thị trường có thể nói là giá thành khá đắt, khi mà loại cá này là cá hiếm trong tự nhiên và rất nhiều người tìm kiếm loại cá này.

Ưu điểm cửa cá mú đỏ

Ưu điểm cửa loại cá này đó chính là nằm trong thành phần dinh dưỡng và độ ngon ngọt của cá.

Về dinh dưỡng cửa cá mú đỏ: đa phân số cá đánh bắt được đều là từ tự nhiên, lên thịt cá rất bổ dưỡng, thanh mát. Thực tế được các nhà khoa học chứng minh thì cá mú được cho là có nhiều chất dinh dưỡng hơn các loại cá khác, dù chất dinh dưỡng của loại cá này không cao hơn bao nhiêu nhưng vẫn là món ăn bổ ích giúp tăng cường sức khỏe.

mua cá mú đỏmua cá mú đỏ

Thịt cá mú rất giàu protein, vitamin các loại như D, E, B2,…và các khoáng chất Ca, P, Fe,…Thường món ca mú đỏ được dùng cho người gầy, còi, thấp bé, hay là suy nhược yếu, nói chung là sản phẩm cũng rất tốt cho sự phát triển cửa trẻ nhỏ.

Vậy thì mua cá mú đỏ ở đâu mới ngon, bổ và rẻ?

Như đã nói thì cá mú đỏ rất là được ưa thích, có lẽ chính loại cá này là loại hải sản được săn lùng nhất. Giống với các mú đỏ thì cá mú đen hay cá mú cọp cũng rất được ưa chuộng.

Thường cá mú đỏ được đánh bắt rất tươi, những con cá được đánh bắt này là các con cá mú ngon và bổ nhất. Chính vì vậy lựa chọn mua cá mú ở những mẻ cá mới được đánh bắt chính là chỗ mua cá mú đỏ ngon bổ và rẻ nhất.

Tại Hà Nội, Cửa hàng Hải Sản Xanh là nơi chuyên cung cấp cá mú đỏ tươi sống cho nhà hàng, khách sạn và khách lẻ.

Cá mú đỏ được cửa hàng mua trực tiếp từ thuyền, ghe nên khách hàng không phải đắn đo về giá cả và chất lượng của sản phẩm.

mua cá mú đỏ ở đâu

Nếu bạn đang muốn mua quà biếu người thân bạn bè?

Khách hàng của Hải Sản Xanh thường lựa chọn mua cá mú đỏ để làm quà biếu - đây được xem như món quà độc và lạ lại mang nhiều ý nghĩa thiết thực nhất.

Với những sản phẩm được khách lựa chọn làm quà biếu tặng như cá mú đỏ, chúng tôi sẽ đóng thùng xốp cẩn thận giúp khách hàng vận chuyển tốt hơn.

Cách lựa chọn cá mú đỏ ngon

- Không lựa chọn những con cá có màu mắt không bị đục, mờ hay không nhìn rõ bên trong. Ta sẽ lựa chọn những con cá mà mắt của chúng “sáng” có thể thấy được bên trong mắt chúng.

- Lật mang của cá để kiểm tra phần mang cá, nếu như mang cá có màu đỏ tươi thì đã sẽ là cá ngon và ngược lại.

- Cá tươi và ngon là loại cá có phần bụng rất chắc và có độ đàn hồi cao.

>> Tham khảo thêm:

- Cách nấu món cá song nướng ngon

- Cách làm món cá song hấp

Các bài viết khác